Indication Géographique Protégée (IGP, beschermde geografische herkomstaanduiding) voor wijnen uit uit het bergachtige noordelijke deel van het departement Gard in de Languedoc. Het gebied is genoemd naar het gebergte dat de Languedoc in het noorden begrenst. De wijngaarden liggen er verspreid op hellingen. De meest aangeplante druivenrassen voor rode wijn zijn grenache, syrah en carignan, met daarnaast ook cabernet sauvignon en merlot. Druiven voor wit zijn viognier, chardonnay en sauvignon blanc.
Franse rode wijn met de intense geur van kersen en bramen. De smaak is soepel en zacht. Mooie wijn bij niet al te uitgesproken gerechten met kip, varkensvlees of geurige groente.
Elegante droge witte wijn met een fijn bloemig en fruitig aroma en een milde, evenwichtige smaak. Prima aperitief, maar ook lekker bij frisse voorgerechten, salades of pasta met vis.
