Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque halve fles 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 375 ml


Momenteel niet leverbaar

12,20

Vanaf 12 flessen 11,20 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
  • Een van de beste witte wijnen in Frankrijk
  • Mild, fris en zacht
  • Zeer geschikt bij verfijnde vis of rijk gevulde salades
  • Ook érg lekker als aperitief met amuses

Momenteel niet leverbaar

12,20

Vanaf 12 flessen 11,20 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Compact, nog gesloten, vuursteen, gras, intens, fris, ook kracht, nougat

Terra Vitis Pouilly Fumé is één van de meest bekende wittewijngebieden in de Loire. De streek ligt in een soort driehoek bij twee andere beroemde wijnstreken, namelijk Sancerre en Menetou-Salon. In deze wijngebieden worden voor de witte wijnproductie uitsluitend sauvignondruiven gebruikt. Door het relatief koele, Noord-Franse klimaat rijpen ze langzaam en langdurig. Hierdoor ontstaat in de druiven een optimale balans tussen suiker en zuren. Een absolute voorwaarde om kwaliteitswijnen te maken! Mede hierdoor behoort pouilly fumé tot een van de beste witte wijnen in Frankrijk.

Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque halve fles

Proefnotitie

Fraaie, frisse,droge pouilly-fumé met de geur van zacht geel fruit en nuances van aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak blijft geurig en evenwichtig in de afdronk.

Drinken bij

Zeer geschikt bij verfijnde visschotels, rijk gevulde salades of als aperitief met amuses.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk maar goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Raimbault
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 375 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken

Maurits Broerke
Oogstjaar: 2018
27-12-2020 21:19

Fijne prijs kwaliteit verhouding. Sappige sauvignon, die me niet verveelt.
Niet hoog in zuren, subtiele fruit(appel) tonen.
Aanrader, voor wie kwaliteit voor weinig geld wil.

Domaine Raimbault

Philippe Raimbault van Domaine Philippe Raimbault in Sancerre (Loire) zou best een handeltje in fossielen kunnen beginnen. De bodem van zijn domein – met een ondergrond uit het tijdperk jura – geeft regelmatig oeroude, versteende schaal- en schelpdiertjes prijs, afkomstig uit de zee die hier ooit was. En dat is gunstig voor de wijndrinker, want het betekent dat de grond rijk is aan kalk, wat de druiven mooie zuren en aroma’s geeft.

Het domein bezit wijngaarden aan beide kanten van de rivier de Loire, in drie appellations: Sancerre, Pouilly-Fumé en Coteaux du Giennois. Dankzij de verschillen in ligging van zijn percelen kan Philippe wijnen maken met een indivueel karakter. De wijngaarden in Sury-en-Vaux, waar ook de kelder is, krijgen bijvoorbeeld veel zon en zijn goed beschut tegen de wind. De druiven worden er prachtig rijp en leveren volle, rijke wijn op.

Philippe – de negende generatie in dit familiebedrijf – produceert niet veel wijn, maar wel wijn van opvallend grote kwaliteit. De vriendelijke, bebrilde wijnmaker wordt daarom wel ‘de kleine reus van Sancerre’ genoemd. Grappig genoeg ontmoette Philippe zijn Britse vrouw Lynne via haar winkel in Sancerre, die Les Fossiles heet. Het zal ook niemand verbazen dat je op sommige etiketten en op een aantal vaten in zijn kelder een fossiel tegenkomt...

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Kruidig, peer, vet, karamel, zacht, mild, rijp, dik, gemakkelijk
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Toast, citrus, steenfruit, amandel, sap, structuur, kruidig, lengte

15,00

Vanaf 12 flessen 13,75 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F... 2022

  • Klassieker uit de Loire
  • Top bij fruits de mer

19,80

Vanaf 12 flessen 18,15 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Groene en rode appel, citrusfruit, rond, textuur, minder zuren dan blanc
14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

Open, kruidig, geel fruit, venkel, zacht, mild zuur, sap

13,40

Vanaf 12 flessen 12,30 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.