Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Onderscheidende stijl Côtes du Rhône

  • Van topdomein Le Clos du Caillou
  • Indrukwekkende palmares
  • Mooi bij rundvlees, wild of ovenschotels

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

92
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 92 punten

It’s medium to full-bodied, plush, forward, and already impossible to resist. It’s going to put a smile on your face anytime over the coming 4-5 years.
91
Parker
2019
The Wine Advocate: 91 punten

Darker-fruited and fuller-bodied than the 2018, with black cherries taking the lead, it's also a bit more contracted and tannic, with a gentle dusting of ripe tannins spreading across the finish.
15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Verfijnd, kersen, bloemig en kruidig, sappig, elegant, fijne zuren en grip
89
Jeb Dunnuck
2018
Jeb Dunnuck: 89 punten

Ripe Bing cherry and wild strawberry fruit as well as lots of peppery herbs and spice, medium-bodied richness, and a silky, elegant, nicely textured style on the palate

Wijnmaker Bruno Gaspard en eigenaresse Sylvie Vacheron weten ondanks het warme Châteauneuf-du-Papeterroir een zeldzame elegantie in hun wijnen te brengen. Zij maken een stijl en kwaliteit die door velen wordt gezien als dé toekomst voor dit beroemde gebied.

De wijngaarden van deze luxe Côtes du Rhône liggen tegen Châteauneuf-du-Pape aan, slechts gescheiden door de Route Nationale. De aanplant wordt gedomineerd door hoofdzakelijk vijftig jaar oude grenache-wijnstokken, met aanvullend 15% syrah, carignan en mourvèdre. Het rendement is, met gemiddeld vijfentwintig hectoliter per hectare, zeer laag.

Team Le Clos du Caillou

De oogst gebeurt handmatig, met een eerste selectie in de wijngaard, gevolgd door een tweede bij binnenkomst in de kelder. Bruno Gaspard selecteert alleen de allerbeste druiven voor Le Bouquet des Garrigues en laat deze gisten in betonnen kuipen. De rijping voltrekt zich gedurende vijftien maanden in grote eikenhouten vaten. Het resultaat is een veelvuldig bejubelde Côtes du Rhône die het waard is om te worden vergeleken met goede Châteauneuf-du-Pape.

Rhône

Proefnotitie

Volrood van kleur en fraai en intens van geur, met nuances van eikenhout, licht geroosterde geuren en rijp rood bessig fruit. Rond en evenwichtig van smaak, met een lange aromatische afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst en gemakkelijk tot tien jaar houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%

G. Op de Woerd
Oogstjaar: 2018
09-03-2021 21:11

Wat een prachtige Rhône! Zoals altijd weet Jos me te overtuigen met zijn kwaliteitswijnen. Bedankt Wietze!

Domaine Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou in de Rhône staat wereldwijd bekend om zijn prachtige Châteauneuf-du-Pape. Toch vallen de wijngaarden van het domein officieel niet binnen de AOC. Dat heeft alles te maken met de eigenzinnigheid van de eerste eigenaar: die wilde in 1936 de deskundigen die zijn bedrijf kwamen beoordelen niet op zijn grond toelaten. En dus heeft Sylvie Vacheron, de huidige eigenaar, een bedrijf dat het terroir van de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape deelt, maar er niet toe behoort.

Sylvies vader, Claude Pouizin, kocht Le Clos du Caillou in 1956. Het werk was toen puur op druiventeelt gericht en de hele oogst ging naar de coöperatie. Pas in 1993 werd er voor het eerst weer wijn gemaakt. In 1995 namen Sylvie en haar (inmiddels overleden) echtgenoot het domein over en begonnen aan een hele reeks vernieuwingen.

Samen met wijnmaker Bruno Gaspard beheert Sylvie nu het domein, dat 44 hectare wijngaarden in de Côtes du Rhône bezit en 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Het hele bedrijf is gecertificeerd biologisch. Ook staan er druiven aangeplant die van oudsher goed gedijen in de warmte van het Rhônegebied, zoals grenache, syrah en (voor wit) roussanne. Er wordt met zachte hand wijn van gemaakt, die soepel, rond en vooral zijdezacht is.

Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition 2017

  • Elegant en krachtig
  • Fantastisch bij fazant

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2018

  • Van grenache & syrah
  • Krachtig & kruidig
Brons
IWC
2019
International Wine Challenge: Brons

Rich, concentrated fruits of mulberry and raspberry with a peppery backbone. Youthful, exuberant tannins.
8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Dat exquise bouquet van zonnig fruit, lome zomerdagen, prikkelende kruidigheid... Dat vleugje pauwenveren in de afdronk. Vermoedens van de ware châteauneuf-du-pape komen ter tafel.
15
Perswijn
2018
Perswijn: 15 punten

Zoete kersen, peper, zoethout, lekker fruit, goede grip, aantrekkelijk

20,70

Vanaf 12 flessen 19,00 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2019

  • Cru-waardige Rhône
  • Kruidig & soepel
89
Parker
2018
The Wine Advocate: 89 punten

Loaded with black cherry fruit, it's medium to full-bodied, supple and easy to drink, with hints of dried spices on the finish.
89
Parker
2017
The Wine Advocate: 89 punten

The 2017 Cotes du Rhone la Gerbaude looks to be another successful vintage. It's floral, herbal and spicy up front, with black cherry and licorice notes on the medium to full-bodied palate. The tannins are ripe and creamy, the finish long.

10,85

Vanaf 12 flessen 9,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.