Wijnpakket Bon Remède 3 rood en 3 wit

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 100 beschikbaar
12% korting

46,80 40,80 per wijnpakket

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Nog 100 beschikbaar
12% korting

46,80 40,80 per wijnpakket

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Frédéric en Lucile Delay, van het succesvolle Domaine du Bon Remède, helpen sinds enkele jaren een jonge, talentvolle wijnmaker in hun dorpje Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux.

Het resultaat? Een gezamenlijk project: een nieuwe cuvée met de naam Signature. Deze is samengesteld uit 60% wijn van hun eigen Bon Remède en 40% van de collega (die zich liever richt op het wijn maken en minder affiniteit heeft met de commerciële kant). Een samenwerking die heel goed uitpakt!

Wat betreft de rode wijn kiest Frédéric Delay voor een klassieke wijnbereiding en zoekt structuur in zijn Ventoux. Zijn collega-vigneron maakt de wijn anders; hij laat de hele trossen gisten en zoekt maximale fruitexpressie. De assemblage is een rijke, soepele rode wijn met fruitgeuren en complexiteit.

Voor de witte wijn profiteren de druiven van de ligging van de wijngaarden, aan de voet van de Mont Ventoux. Vooral ’s nachts is het op de top van de Mont Ventoux flink koeler dan in het dal en ‘valt’ deze koude lucht op de wijngaarden lager op de heuvels. Dit zorgt voor een tragere en langere rijpingsduur van de druiven. Dat proef je terug in de wijnen van het kleine Bon Remède, die aroma’s van vers fruit combineren met een volle, rijpe smaak en een aangename frisheid. Zo ook deze heerlijke droge witte Ventoux, gemaakt van Rhônedruiven roussanne (80%) en grenache blanc (20%). Een ware charmeur, zowel op zichzelf als aan tafel!

De Signature serie laat zien welke fantastische potentie de beste wijngaarden rondom de Mont Ventoux hebben. Trouvailles voor een zeer scherpe prijs bestaan!

Inhoud:

Bon Remède Ventoux Signature Rouge

Franse rode wijn met de geur van rood fruit en kruiden. De smaak is soepel, zacht en fruitig. Erg lekker bij kruidige mediterrane en grillgerechten.

Lees verder

Bon Remède Ventoux Signature Blanc

Knisperend droge, Franse witte wijn, gemaakt van 80% roussanne- en 20% grenache blancdruiven. Een mooie combinatie van versfruitaroma’s, een volle, rijpe smaak en een aangename frisheid. Lekker als aperitief of bij gegrilde asperges.

Lees verder

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijnpakket
Producent Domaine du Bon Remède

Chris
13-08-2021 14:42

niet geheel mijn smaak

Anoniem
04-08-2021 13:09

Prima.

Pieter Lijbers
28-07-2021 11:55

Vriendelijke  en lekkere wijntjes zonder veel pretenties

Domaine du Bon Remède

Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucy Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de gezondheidsvoordelen van het wijn drinken.

Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.

Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig.

Dinerkist First Class "sélection Franse Klassiekers"

  • Luxe geschenk
  • Inclusief wijninformatie

200,00 per wijnpakket

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

OP = OP

60,00 per wijnpakket

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.