Castello Romitorio Brunello di Montalcino halve fles 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 375 ml


19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

OP = OP

Weergaloze, klassieke Brunello

  • Elegante, houtgerijpte Sangiovese
  • Van de hoogstgelegen wijngaard in Brunello
  • Geweldig bij ossobuco of wild zwijn

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

OP = OP

Castello Romitorio in de beroemde Brunello di Montalcino is in bezit van de kunstenaar Sandro Chia, die de vervallen azienda in 1984 kocht om er te gaan wonen. Hij restaureerde de gebouwen en plantte op de omliggende hellingen sangiovese-stokken aan.

Lekker bij ossobuco

De wijngaarden liggen in het koele, noordwestelijke deel van Brunello. Dat blijkt nu een groot voordeel want in tegenstelling tot het warme zuiden rijpen de druiven hier langzamer en langer. Dat is van cruciale betekenis voor de mooie zuren die een grote Brunello kenmerken. De druiven worden overigens met de hand geoogst en gisten in roestvrijstalen tanks. Hierna volgt een rijping gedurende 24 maanden in kleine eikenhouten vaten en nog eens 12 maanden in de fles.

Castello Romitorio Brunello di Montalcino halve fles

Proefnotitie

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk.

Drinken bij

Mooie wijn bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten. Eenmaal gerijpt ook heel fraai buiten de maaltijd om.

Houdbaarheid

Na decanteren ook jong al toegankelijk. Optimaal van smaak tussen 5 en 10 jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Castello Romitorio
Oogstjaar 2015
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 375 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Sangiovese
Allergenen Bevat sulfieten

Simon Gooi
Oogstjaar: 2015
07-06-2021 11:26

Brunello Di Montalcino, oftewel Sangiovese, op en top geweldig! Complexe kwaliteitswijn, diep rood en vol krachtig! We hebben genoten.

Castello Romitorio

Achter grootse wijnen schuilen vaak briljante geesten. Dat geldt zeker voor de wijnen van Castello Romitorio. Dit Toscaanse domein is het geesteskind van kunstenaar Sandro Chia. Terwijl hij zich begin jaren '80 in de kunstwereld vestigde als belangrijk lid van de neo-expressionistische beweging Transavanguardia, kocht hij in Montalcino het vervallen castello als woonhuis en atelier. Hij besloot het prachtige gebouw met Romeinse fundamenten in volle glorie te herstellen.

In de tweede helft van de jaren '80 werden de oude, vervallen wijngaarden opnieuw aangeplant. Een dappere én visionaire onderneming, want het microklimaat van het toentertijd onontgonnen noordwesten van Montalcino, waar Castello Romitorio zich bevindt, werd zeker niet als het beste deel van de streek beschouwd. De hellingen staan er niet vol op de zon en ook de gemiddelde temperatuur is er lager dan in de rest van de regio.

Precies deze condities zorgen er nu voor dat de Brunello’s van Romitorio relatief elegant en fris zijn. Een ware verademing in het aanbod van zware, alcoholische Brunello’s. In 2005 werd de nieuwe kelder ingewijd. De 14e-eeuwse muren zijn er gedecoreerd met de kunstwerken van Sandro.

In datzelfde jaar deed ook diens zoon Filippo zijn intrede in het domein. Samen met wijnmaker Stefano Martini en de vermaarde Italiaanse consultant Carlo Ferrini zorgt hij er sindsdien voor dat Romitorio’s gevestigde reputatie voor onderscheidende, elegante Brunello’s wordt voortgezet. En de etiketten? Die zijn uiteraard van de hand van de meester zelf.

94
Parker
2017
The Wine Advocate: 94 punten

The wine is modern and soft, showing lots of contained ripeness and creaminess.
94
James Suckling
2017
JamesSuckling.com: 94 punten

A creamy and dusty red with plum and cherry character, together with some bark and chocolate-powder flavors. It’s full and fresh with layers of tannins that hold it together.
93+
Vinous
2017
Vinous: 93+ punten

The 2017 Brunello di Montalcino is dusty, dark and floral at first, but with time, it becomes exotic and spicy.

129,00

Vanaf 12 flessen 118,25 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Castello Romitorio Toscana RomiTòro 2019

  • krachtig, houtgerijpt
  • syrah en petit verdot
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

This 70,000-bottle release is creamy and rich in texture, with lots of plump primary flavors and absolutely no rough edges.
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

This is elegant and plush on the palate, with masses of tart wildberries energized by zesty acidity while giving way to inner rose perfumes.
93
Parker
2019
The Wine Advocate: 93 punten

This is a terrific value from a vintage that delivers excellent balance, intensity and richness. That beautiful concentration is what drives this wine.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Donker fruit, tapenade, kruidig, leer, zoet fruit, duidelijke zuren en bitters, aards
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Rijp-fruitig, donkere kersen, zoethoutzoet plus een toefje kruidnagel. Een klein beetje merlot en syrah in de blend zorgen ervoor dat ie niet wegwaait.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Even geduld a.u.b.