Chakana Mendoza Malbec 2018


Normale prijs € 8,40

Vanaf 12 flessen € 7,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

  • Fruit, soepelheid en ietsje eikenhoutsmaak
  • Valt hierdoor op in het aanbod van zware Argentijnse wijnen
  • Heerlijk bij tal van vleesgerechten, maar ook gewoon zo
  • Mooi op dronk en het best van smaak binnen 3 jaar na de oogst

Gabriel Bloise, de wijnmaker van Chakana, zoekt een soepele, elegante, drinkbare stijl en houdt niet van bombastische wijnen met veel eikenhout. Bovendien is hij een fervent aanhanger van biologische aanplant, die inmiddels grotendeels bij Chakana is doorgevoerd.

De wijngaarden liggen aan de voet van de Andes, op minstens 1.000 meter hoogte. Hier is de temperatuur meer gematigd dan op het vlakke land, met bovendien een groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Druiven rijpen langzamer en langer, waardoor ook de tannines in de schil rijper worden. Het gevolg is volle, zacht smakende rode wijnen.

Gabriel Bloise maakt deze heerlijke rode Malbec met een fraai evenwicht tussen fruit, frisheid en rondheid. Het kleine beetje eikenhout maakt de wijn helemaal af en extra verleidelijk. Deze Malbec is ideaal als dagelijkse wijn en maakt zijn reputatie als vleesbegeleider waar.

Chakana Mendoza Malbec

Proefnotitie

Paarsrood van kleur en zwoel fruitig van geur, met pittige nuances. De smaak zet rond, mild en vol in, de afdronk is aromatisch en aanhoudend. Een fraaie evenwichtige rode wijn met lengte en souplesse.

Drinken bij

Combineert goed met vele (vlees)gerechten, maar ook heerlijk bij een stukje milde kaas.

Houdbaarheid

Nu al op dronk; goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.

Normale prijs € 8,40

Vanaf 12 flessen € 7,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  4.500+ klanten geven ons een 9,4
  bestellen door te bellen
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Producent Chakana Estate
Oogstjaar 2018
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Malbec
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Chakana Estate

Veel liever dan de kreet ‘tsjakka’ horen wij Chakana. Dat is de naam van een sympathiek wijnbedrijf in Mendoza, in Argentinië. Het is nog piepjong: Chakana werd opgericht in 2002. Op 2 mei, om precies te zijn, want dan staat het zuiderkruis – ‘chakana’ in de taal van de inheemse bevolking – rechtop aan de hemel en gaat het nieuwe landbouwseizoen van start.

Chakana is, het kan ook bijna niet anders, een hypermodern bedrijf, met een capaciteit van 2 miljoen liter wijn. Toch heeft dit wine estate oog voor detail. Zo zijn de tanks bewust klein gehouden, zodat druiven van verschillende wijngaardpercelen apart verwerkt kunnen worden. Want de herkomst van de wijn, zijn terroir, is belangrijk voor Chakana, dat wijngaarden heeft in onder andere Luján de Cuyo, het beste deel van Mendoza. In Argentinië is dat een benadering die pas de laatste tien jaar serieuze aandacht krijgt.

Gabriel Bloise stuurt het wijnmaken aan bij Chakana. Als ervaren wijnmaker - hij deed onder meer ervaring op in Toscane, Californië, Priorat en Australië - heeft hij natuurlijk veel technische kennis in huis, maar hij gebruikt die kennis juist om zo min mogelijk foefjes met de wijn uit te halen. Less is more, is zijn motto: laat de natuur het werk maar doen. En dat doet ze, geholpen door het team van Chakana.

Kaiken Estate Cabernet Sauvignon 2016

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,15 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Kaiken Estate Malbec 2018

Kruidige, pittige Argentijn.

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,15 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Kaiken Malbec Ultra 2016

Normale prijs € 16,95

Vanaf 12 flessen € 15,55 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.