Crémant d'Alsace Brut Tradition, Domaine F. Engel


Normale prijs € 14,60

Vanaf 12 flessen € 13,40 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Dit befaamde domein is gelegen in het plaatsje Rorschwihr, noordelijk van de stad Colmar. De familie Engel heeft wijngaarden verdeeld over vele verschillende wijngaarden in de regio. De resultaten van de laatste jaren zijn verbluffend: wijnen die een toonbeeld zijn van zuiverheid, elegantie, finesse en evenwicht. Hier worden de aloude Elzas tradities gecombineerd met moderne wijn-techniek. Bovendien zijn alle druiven afkomstig van eigen wijngaarden. Sinds enkele jaren wordt de bio-dynamische productiewijze toegepast. Deze Crémant is gemaakt van Pinot Blanc, Pinot Noir en Chardonay.
 

Crémant d'Alsace Brut Tradition, Domaine F. Engel

Proefnotitie

Lichtgeel van kleur met een zachte mousse. Aroma?s van peer en perzik, sinaasappelbloesem en geroosterd brood.

Drinken bij

Als aperitief en bij desserts.

Houdbaarheid

Nu op dronk, nog c.a. 2 jaar te bewaren, maar het liefst zo jong mogelijk drinken.

Normale prijs € 14,60

Vanaf 12 flessen € 13,40 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  4.500+ klanten geven ons een 9,4
  bestellen door te bellen
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Engel
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine Engel

Zo'n beetje midden in de Elzas ligt familiebedrijf Fernand Engel. Het domein is gevestigd in een prachtig pand in het dorp Rorschwihr, met in de tuin een standbeeld van, inderdaad, een engel.

Deze energieke familie bewerkt in totaal 62 hectare wijngaarden, waaronder die van het plaatselijke kasteel Meyerhof. Ze zijn verspreid over zeven dorpen en 190 percelen, onder andere in vier grands crus. Dat betekent dus ook veel verschillende terroirs, die tot uitdrukking komen in de diverse wijnen. En aangezien de familie ook nog eens – net als de meeste andere bedrijven in de Elzas – veel druivenrassen verbouwt, komt er een flinke reeks verschillende wijnen uit de kelder.

Het domein is gecertificeerd biologisch en werkt deels ook biodynamisch. Directe aanleiding daarvoor waren de allergie-aanvallen die zoon Bernard eind jaren negentig kreeg en die waarschijnlijk veroorzaakt werden door bepaalde plantensproeimiddelen. Inmiddels heeft het domein een groot vertrouwen in de natuur. Voor de meeste problemen die een wijnboer tegenkomt, bestaat immers een uitstekende oplossing uit die natuur zelf. Al is het maar in de vorm van spierkracht: als het niet anders kan, gaat de familie ongewenst onkruid tussen de wijnstokken met een houweel te lijf...

Klipfel Riesling Grand Cru Kirchberg 2012

Normale prijs € 18,90

Vanaf 12 flessen € 17,35 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Klipfel Gewurztraminer Grand Cru Ventanges Tardives 2007

Normale prijs € 35,55

Vanaf 12 flessen € 32,60 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Klipfel Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2012

Normale prijs € 18,90

Vanaf 12 flessen € 17,35 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Even geduld a.u.b.