Schroefdop

Lionne du Villion Maison Rouge 2015

Bij wijnmaker Kobie Viljoen zit het wijnmaken al generaties in het bloed. Zijn voorouders hoorden namelijk bij de Hugenoten, welke waren gevlucht uit Frankrijk in 1671. Zij brachten de wijnexpertise naar Zuid-Afrika. Zijn Franse familie naam Villion werd later op zijn Zuid-Afrikaans Viljoen en de familie leefden van het boeren op de vruchtbare gronden van de Kaap, met de focus op wijnbouw. 

Kobie zelf heeft 20 jaar ervaring bij wijnhuizen als Spier en Gabriëlskloof, met vele prijswinnende wijnen, en gaat eindelijk zijn eigen droom achterna! Zijn stijl van wijnmaken is arbeidsintensief. Hij werkt met de beste druiven uit de koele klimaat regio's Elgin en Bot River voor Rivendell en Villion. De druiven worden hand geselecteerd, komen van diverse gebieden en ondergaan traditionele fermentatie methodes. De Lionne du Villion Rouge bevat een combinatie van Cabernet Sauvignon en Shiraz druiven. De hand van de meester zie je ook terug in de keuze van de Franse eikenvaten en de tijd van rijpen in deze wijnvaten. Het resultaat; mooie wijnen met een elegante signatuur.

Proefnotitie

Heldere, volrode en geurige rode wijn met fris en jam-achtigrood fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en soepel en eindigt aromatisch, met lichte, zachte tannine.

Drinken bij

Stevig maar ook fris. In de neus herkenbare bessen & laurier. In de smaak heerlijk zondoorstoofd fruit. Zwoel, licht rokerig en soepel. Past goed bij gebakken en gestoofde vleesgerechten.

Houdbaarheid

Direct op dronk na de oogst en zeker tot vijf jaar houdbaar.

OP = OP
40% korting

Van € 7,50 voor € 4,50

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  klanten geven Jos Beeres een 9,4/10
  bestellen door te bellen
  advies op maat

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Botrivier
Oogstjaar 2015
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier
Even geduld a.u.b.