Sardinië (in het Italiaans: Sardegna) is een eigenzinnig eiland in de Middellandse Zee. Het wordt vaak in een adem genoemd met Sicilië, maar is daar niet mee te vergelijken. Met het vasteland van Italië trouwens ook niet. De in zichzelf gekeerde Sardijnse wijnbouw lijkt het aanwezige potentieel maar voor een deel te benutten, al zijn er producenten die de lat gelukkig wel hoog durven te leggen. De aanplant is bepaald door vroegere Spaanse overheersers, met carignano en cannonau als belangrijkste blauwe rassen. Bij wit is vermentino de voornaamste druif. Vermentino en Cannonau vallen allebei onder de algemene DOC Sardegna voor het hele eiland.
Toegankelijke, soepele frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van perzik, peer, meloen, kamperfoelie en anijs. Heerlijk sappig met rijp steenfruit en een verkwikkende frisheid. De finale is mild met nuances van toast en amandel.
Lichtrode kleur en fruitig, aromatisch van geur met nuances van fris rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak is soepel, fris en rond van structuur en eindigt met een sappige afdronk.
Zachtdroge witte wijn uit Italië met kruidige, bloemige nuances en de geur van rijp fruit. De smaak is vol, evenwichtig en rond. Heerlijk bij zowel voorgerechten als ovenschotels met vis.
Helderrood van geur, aromatisch van geur met kruiden, rijp rood fruit en een lichte toets van specerijen en eikenhout. De smaak zet soepel en rond in en ontwikkelt zich geurig en met een evenwichtige, zachte afdronk. Heerlijk bij verfijnde vleesschotels of kruidige worstjes.