Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


50,20

Vanaf 12 flessen 46,05 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

Bijzondere rode topwijn van de vulkaan de Etna

  • Van nerello mascalese en nerello cappuccio
  • Uit Grand Cru-wijngaard Calderara Sottana
  • Combineert prachtig met rood vlees, wild of harde kazen

50,20

Vanaf 12 flessen 46,05 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis
94
Vinous
2021
Vinous: 94 punten

This is complex yet full of energy and sultry depths, tapering off saline and structured with grippy tannins that frame a lasting resonance of licorice and plums.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten

Medium-bodied, juicy and fruit-forward with tangy acidity and dusty tannins. Hints of bitter orange at the end. Long and chalky yet very attractive and enjoyable now.
Perswijn concours
2020
Perswijn Wijnconcours:

Kersen, bosaardbeien, kruidig, aards, specerijen, heel intens, krachtig, verfijnd, balans, lang
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten

It's a model of purity within, silky and enveloping, with elegant red and black fruits that swirl over a core of saline minerals and exotic spice. The 2020 finishes long and staining.

De Bourgogne van de Mediterranée, zo typert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en dus voor verfijning in de wijnen. De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben.

Lente in Calderara Sottana wijngaard

De wijngaard Calderara Sottana is beplant met nerello mascalese en nerello cappuccio en heeft door de hoge leeftijd van de stokken een lage productie. Bijzonder is de grote hoeveelheid basaltkiezels in de bodem. Die houden de warmte 's nachts goed vast, waardoor de druiven minder zuur bevatten en de wijn dus rond en toegankelijk is van smaak.

Na de gisting rijpt de wijn bijna 18 maanden in eikenhouten fusten. Drink deze prachtwijn bij een mooi stuk rood vlees, bij voorkeur na enkele jaren flesrijping. Subliem!

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana

Proefnotitie

Helderrood van kleur en pittig fris en fruitig van geur, met nuances van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant en ontwikkelt zich aromatisch, met frisse tannine in de afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, houdbaar tot zes à zeven jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Sicilië
Producent Tenuta delle Terre Nere
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Kenmerken

Just Koolmees
Oogstjaar: 2016
28-10-2020 12:41

Heerlijke wijn, zoetig van smaak, lekkere afdronk, pittig en drinkt goed weg. Heerlijk voor bij de borrel of diner met een lekker stuk vlees!

Tenuta delle Terre Nere

Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.

De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.

Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.

7,90

Vanaf 12 flessen 7,25 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, woensdag in huis
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Bramen, salie, sprokkelhout, zoetige aanzet, rulle tannine, veel wijn voor dit geld

8,90

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, woensdag in huis
94+
Vinous
2021
Vinous: 94+ punten

This is pure elegance, lifted and refined, with dazzling acidity and a wave of pure mineral-tinged fruits that crackle and pop across the palate. It’s complex yet truly delicious.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten

Medium- to full-bodied. Very even and seamless tannin structure. Refined and polished with a dusty earthiness that leads to a dry, delicate finish.
93
Vinous
2020
Vinous: 93 punten

There's a lovely inner sweetness up front complemented by textures of pure silk. Energizing acidity propels its crisp red and blue fruits across the palate.

54,70

Vanaf 12 flessen 50,15 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, woensdag in huis
Even geduld a.u.b.