Een biologische wijn wordt op een natuurlijke wijze geproduceerd, zonder dat hierbij chemische middelen zoals kunstmest gebruikt worden. Voor problemen die biologische wijnbouwers tegenkomen proberen zij een natuurlijke oplossing te vinden. Denk bijvoorbeeld aan het houden van schapen die het onkruid in de wijngaard in toom houden en het kweken van bloemen die nuttige vogels en insecten naar de wijngaard lokken.
Wijn uit Spanje - La Mancha
Toegankelijke Spaanse rode wijn. De smaak is sappig, vol en aromatisch, met lichte, zachte tannine in de afdronk. Prima bij licht gekruide schotels van vlees of wild.
Wijn uit Spanje - Almansa
Volrode Spaanse wijn, heerlijk bessig en fruitig van geur. De sappige en fruitige smaak past goed bij koude vleesschotels en gegrilde gerechten.
Wijn uit Spanje - La Mancha
Droge witte wijn uit Spanje, met een pittig fris, fruitig en bloemig aroma en een frisse smaak. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij amuses, voorgerechten met vis of salades.
Wijn uit Spanje - Almansa
Droge, fruitige Spaanse rosado van Bodegas Piqueras, een van de voortrekkers in Almansa. De Syrah druiven groeien op zo’n 750 meter hoogte, waardoor voldoende frisheid behouden blijft ondanks het warme klimaat.
Wijn uit Spanje - La Mancha
Toegankelijke Spaanse rode wijn. De smaak is sappig, vol en aromatisch, met lichte, zachte tannine in de afdronk. Prima bij licht gekruide schotels van vlees of wild.
Wijn uit Spanje - Almansa
Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.
Wijn uit Spanje - Almansa
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Wijn uit Spanje - La Mancha
Frisdroge witte wijn uit Spanje, met een fraai aroma van vers geel fruit, wat banaan en licht citrus. Goed aperitief, prima bij amuses en frisse voorgerechten met vis of salades.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Prachtige biologische wijn die met respect voor de natuur geproduceerd wordt. De witte Pont Neuf is levendig, fris- fruitig en bevat aanhoudende aroma's.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Prachtige biologische wijn die met respect voor de natuur geproduceerd wordt. Deze rosé zit vol vers rood fruit en heeft een levendige lichtroze tint.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Prachtige biologische wijn die met respect voor de natuur geproduceerd wordt. Pont Neuf rouge is diep- donker van kleur,met aroma's van morello kers en framboos. In de smaak erg mooi in balans.
Wijn uit Frankrijk - Bergerac
Zuivere droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van banaan en rijpe appel. De smaak is frisdroog. Prima als aperitief, maar ook heerlijk bij frisse salades en koude voorgerechten.
Wijn uit Spanje - Rioja
Dieprode rioja van biologisch verbouwde tempranillo- en gracianodruiven. Soepel en fris van smaak, met een fruitige en kruidige geur. Smaakt prima bij koude vleesschotels en gekruide gerechten.
Wijn uit Spanje - Almansa
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en een licht toastaroma. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
Wijn uit Italië - Sicilië
Geurige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, die lekker ruikt naar fijn fruit en bloemen. De smaak is zacht en fris en past heel goed bij koude en warme visgerechten.
