Wijn uit Spanje - La Mancha
Knisperend frisse wijn, gemaakt van Sauvignon blanc (80%) & Verdejo (20%), welke afkomstig zijn van eigen wijngaarden van La Carrasca, onderdeel van Bodegas Lozano. De Sauvignon- druiven worden vroeg geoogst in Augustus om de natuurlijke friszure en uitbundige tropisch fruit aroma's te behouden.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc-Roussillon
Een prettig drinkbare wijn die goed in balans is. Zacht van structuur en een voor Chardonnay kenmerkend “botertje' in de afdronk.
Wijn uit Spanje - Somontano
Heerlijke frisse assemblage van Gewürztraminer & Chardonnay van Bodegas Sommos uit Somontano, aan de voet van de Pyreneën. Smaakvol rond en boterig.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
eXcès Rosé komt uit het diepe Zuiden van de Languedoc. Heerlijk fruitig, briljante smaak, een waar genot als aperitief en bij een lekker diner.
Wijn uit Zuid-Afrika - Botrivier
Elegante stijl huiswijnen, afkomstig uit Breedekloof, Zuid Afrika. De maison blanc is zacht van smaak. Een prima wijn voor feesten en partijen, die zich ook bij lichte gerechten staande houdt.
Wijn uit Italië - Apulië
Geconcentreerde rode wijn met veel kruidigheid en gekonfijt fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en zwoel; de afdronk krachtig en stevig.
Wijn uit Spanje - Rioja
Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.
Wijn uit Italië - Friuli
Geurige, droge witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, licht-tintelende smaak. Lekker bij gepocheerde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Franse rode wijn met de intense geur van rood fruit en licht eikenhout. De smaak is soepel, mild en aromatisch. Prima bij vlees- of groentegerechten met een lichte kruidigheid.
Flesinhoud: 375 ml
Wijn uit Spanje - Almansa
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Wijnen met een lange neus door Hans Melissen "Ik wil best eens wat meer uitgeven voor een wijn, maar hoe weet ik wat echt goed is?" "Ik geef een mooi etentje, maar welke wijn past er nou perfect bij?" "Wat voor fles geef je iemand kado die er veel verstand van heeft?" Veel gestelde vragen die worden in deze gids beantwoord. Eerste druk, september 2006
Wijn uit Italië - Apulië
Krachtige rode wijn uit Salento (Zuid-Italië, de 'hak van de laars'). Mooie dieprode wijn met zondoorstoofd fruit, gerijpt op Frans eikenhout.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte Franse rode wijn van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard. Ruikt heerlijk naar rijp cassisfruit en verfijnde tonen van eikenhout. De smaak is vol en zacht.
Wijn uit Argentinië - Mendoza
Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.
Wijn uit Spanje - Rioja
Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.
