Wijn uit Italië - Apulië
Fruitige aroma's en een sappige, frisse smaak. Peer en meloen met een lichte toast in de afdronk.
Wijn uit Frankrijk - Rhône
Franse rode wijn met de geur van rood fruit en kruiden. De smaak is soepel, zacht en fruitig. Erg lekker bij kruidige mediterrane en grilgerechten.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Stuivende droge witte wijn met een aroma van groene appel en citrus. De smaak zet soepel en fris in eindigt met een sappige en geurige afdronk.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Soepele rode wijn, volrood van kleur en aangenaam fruitig van geur met bramen en bessen. De smaak is vol en rond van structuur en eindigt zacht en aromatisch.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Portugese rode wijn met een pittig aroma van jam-achtig rood fruit; kruidig en zondoorstoofd. De smaak is vol en fris. Mooie wijn bij gekruide gerechten, pasta of gegrild vlees.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Droge witte wijn uit Portugal met een volgele tint en een fijn aroma van rijp geel fruit en florale tonen. De smaak is zacht en aromatisch, met licht toast en hooi in de afdronk.
Wijn uit Spanje - Cariñena
Frisse en fruitige rode topwijn uit de Spaanse Cariñena. De smaak is fris en toch vol en toegankelijk. Een mooie wijn bij pasta's, gegrild en eventueel gemarineerd vlees en stoofschotels.
Wijn uit Spanje - Penedès
Droge Spaanse witte wijn van biologisch verbouwde xarellodruiven. De volle smaak, met een aroma van fris geel fruit, past uitstekend bij een licht voorgerecht met vis of een salade.
Wijn uit Spanje - Penedès
Nog zeer vitaal. Prachtige rosé met een volle, krachtige smaak. De oogst 2015 is doorgedrongen tot de finale van het Proefschrift Wijnconcours Rosé 2016!
Wijn uit Spanje - Penedès
Helder en volrood van kleur; fruitig, bessig en intens van geur. Heerlijk bij koude vleeswaren, maar ook bij kruidige stoofschotels.
Wijnen met een lange neus door Hans Melissen "Ik wil best eens wat meer uitgeven voor een wijn, maar hoe weet ik wat echt goed is?" "Ik geef een mooi etentje, maar welke wijn past er nou perfect bij?" "Wat voor fles geef je iemand kado die er veel verstand van heeft?" Veel gestelde vragen die worden in deze gids beantwoord. Eerste druk, september 2006
Wijn uit Spanje - Rias Baixas
Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!
Wijn uit Frankrijk - Provence
Prachtige bleekroze rosé gemaakt van Syrah, Grenache & Cinsault afkomstig van klei- en kalksteenbodem. Elegant en zacht van smaak met zachte fruittonen en lichte kruidennuances.
Wijn uit Spanje - Rueda
Fraaie droge witte wijn uit Spanje met het kenmerkende aroma van frisse buxustonen, citrus en fraaie toastaroma's. De smaak is droog en fris. Prima wijn, heerlijk bij zowel gestoofde als gebakken vis.
