Wijn uit Frankrijk - Languedoc
De wijngaarden liggen in het zuiden van Frankrijk. Deze wijn bezit een intense aroma van framboos en zwarte bessen. De ideale rose om op een relaxed moment van te genieten of als metgezel van niet al te zware maaltijden.
Wijn uit Italië - Apulië
Molto Purezza Negroamaro di Salento heeft alle kenmerken van een wijn gemaakt van de Negroamaro druif. Deze zachte en ronde wijn is donker van kleur met een rijke geur van rijp fruit, kruiden en een lichte hint van eiken.
Wijn uit Spanje - La Mancha
De Crianza van Finca la Carrasca is gemaakt van Tempranillo (80%) & Cabernet Sauvignon (20%), afkomstig van eigen wijngaarden van La Carrasca, onderdeel van Bodegas Lozano. De druiven rijpen 6 maanden in Amerikaans eiken, waardoor een wijn rond, vol en zacht in de mond is.
Wijn uit Italië - Apulië
Bramenjam, zoethout en de nodige body. Voor de liefhebbers van een zwoel glas. Knap gemaakt overigens.
Wijn uit Argentinië - Mendoza
Fruitig geurende Argentijnse rode wijn met een sappige, frisse en volle, evenwichtige smaak. Prima wijn bij koude schotels, de barbecue en gegrild vlees.
Wijn uit Spanje - Somontano
Originele blend van Gewürztraminer & Chardonnay van Bodegas Sommos uit Somontano, gelegen aan de voet van de Pyreneën. De wijn heeft geen houtrijping gehad, maar wel batonnage. Dat is het dagelijks doorroeren van de neergeslagen gistcellen in de wijn, waardoor deze wat ronder en boteriger wordt.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Gemaakt van Cinsault, Grenache en Mourvèdre. Prachtig zalmroze kleur met een fijne bloemengeur. Plezierig door zijn volle en zijdezachte textuur. Kruiden en donker fruit in de smaak.
Wijn uit Frankrijk - Gascogne
Onderscheidende Sauvignon uit de Gascogne. Finesse en herkenbare buxus in de neus, gecombineerd met lychee en witte bloemen. De smaak is fris, een vleugje limoen, met fijne citrustonen. De Sauvignon- druiven van Haut Marin groeien op klei- en kalkrijke bodem.
Wijn uit Spanje - Rioja
Dieprode rioja van biologisch verbouwde tempranillo- en gracianodruiven. Soepel en fris van smaak, met een fruitige en kruidige geur. Smaakt prima bij koude vleesschotels en gekruide gerechten.
Wijn uit Italië - Veneto
Die van Monte del Frá heeft citrusfruit, peer, meloen, nectarines en opvallend fijne zuren. Wijn met een prima doordrinkfactor, zo verleidelijk en uitnodigend als wat.
Wijn uit Italië - Veneto
Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.
Wijn uit Spanje - Costers del Segre
Een schoolvoorbeeld van een sappige, moderne witte wijn met loepzuivere fruit- en druivenaroma’s. De viognier- en muscatdruiven worden in augustus en september in de vroege en koele ochtenduren met de hand geplukt en direct naar de kelder gebracht.
Wijn uit Spanje - Costers del Segre
Spaanse rode wijn met de geur van rijp rood fruit en een milde toets van eikenhout. De smaak is soepel en rond. Lekker bij koude vleesschotels of milde stoofgerechten.
Wijn uit Spanje - Rueda
Door te experimenteren heeft NIUS samen met Spaanse wijnmaakster Pilar Garcia een wijn geblend uit de allerbeste verdejo- en sauvignon blanc-druiven.
