Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Bubbels voor de Feestdagen: Het verschil tussen Champagne, Cava en Crémant
woensdag 03 december 2025

Champagne, Cava of Crémant: Waarmee opent u het feestdiner?

Bubbels voor de Feestdagen: Het verschil tussen Champagne, Cava en Crémant

Categorie: Feestdagen
Start uw kerstdiner of Sinterklaasavond feestelijk! Maar kiest u voor Champagne, Cava of Crémant? Wij leggen de verschillen uit en helpen u de perfecte bubbel te kiezen. Bestel nu bij Jos Beeres.
Haal alles uit je fles Port: Serveertips en de Beste Foodpairings voor Kerst
woensdag 26 november 2025

Haal alles uit je fles Port: Serveertips en de Beste Foodpairings voor Kerst

Categorie: Wijnsoorten
Serveer jij je Port nog op de schouw? Ontdek waarom temperatuur cruciaal is voor de smaak. Plus: de ultieme gids voor het combineren van Port met kaas en chocolade.
Waarom Amarone de ultieme wijn is voor koude winteravonden
woensdag 19 november 2025

Waarom Amarone de ultieme wijn is voor koude winteravonden

Categorie: Wijnsoorten
Zoek je de perfecte wijn voor bij de open haard of een luxe diner? Ontdek het geheim van Amarone della Valpolicella en zijn betaalbare broertje Ripasso. Nu te lezen bij Jos Beeres!
Wijn bij Gourmetten: Zo overleef je de ‘pannetjesstress’ en kies je de perfecte match
woensdag 12 november 2025

Wijn bij Gourmetten: Zo overleef je de ‘pannetjesstress’ en kies je de perfecte match

Categorie: Feestdagen
Ga je gourmetten met Sinterklaas of Kerst? Geen paniek! Wij leggen uit welke wijn het beste past bij de chaos van vlees, vis en sausjes. Ontdek onze top 3 gourmetwijnen.
Wat is Natuurwijn Nu Echt? De Hype, de Feiten en het Verschil met Bio
woensdag 05 november 2025

Wat is Natuurwijn Nu Echt? De Hype, de Feiten en het Verschil met Bio

Categorie: Wijnsoorten
Je hoort 'natuurwijn' overal, maar wat is het precies? We duiken in de wereld van 'vin nature', sulfiet, en het cruciale verschil met biologische en biodynamische wijn.
De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: Zo Slaat u de Plank Nooit Mis
woensdag 29 oktober 2025

De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: Zo Slaat u de Plank Nooit Mis

Categorie: Wijn weetjes
Een kaasplank samenstellen? Fantastisch! Maar welke wijn hoort erbij? Stop met gokken. We doorbreken de mythes en geven je de 4 gouden combinaties voor elke kaas, van romige brie tot pittige blauwschimmel.
Wijn bij Wild: De Perfecte Pairings voor Hert, Wild Zwijn en Fazant
woensdag 22 oktober 2025

Wijn bij Wild: De Perfecte Pairings voor Hert, Wild Zwijn en Fazant

Categorie: Wijnsoorten
Het wildseizoen is geopend! Weet je niet welke wijn je moet kiezen bij hert, zwijn of eend? Jos Beeres helpt je de perfecte wijn-spijs combinatie te vinden. Ontdek onze gids voor de lekkerste pairings.
Even geduld a.u.b.