Wil je rode wijn kopen, maar weet je niet welke te kiezen? Laat je inspireren door ons aanbod van kwalitatieve rode wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een fruitige Pinot Noir uit Californië of een volle Cabernet Sauvignon uit Frankrijk, bij ons vind je zeker wat je zoekt.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Colheita is een tawny port met jaartal aanduiding. De minimale rijping op vaten is 8 jaar, maar is over het algemeen veel langer.
Kopke Fine Ruby Port is een jonge, heerlijk sappige en intens fruitige port.
Smaakomschrijving Granaat rode kleur met een zweem paars. Elegant en zacht in de neus, die gedomineerd wordt door krachtig roodfruit aroma wat doet denken aan jam. De port is mooi in balans en heeft een goede structuur met roodfruit en kruidige aroma',s.
Een Late Bottled Vintage Port is een Ruby Port van druiven uit één oogstjaar met een rijping op fust van minimaal 4 en maximaal 6 jaar. In vergelijking met de Vintage port wordt een L.B.V.
Kopke Fine Ruby Port is een jonge, heerlijk sappige en intens fruitige port.
Flesinhoud: 375 ml
Kopke Fine Tawny Port is een gerijpte zachtzoete port met een levendige bruinoranje kleur.
Rode wijn wordt geproduceerd uit het sap van blauwe druiven te laten vergisten met de druivenschillen. De kleurstoffen die zich in de druivenschil bevinden, geven de wijn de rode kleur. De roodheid van de wijn wordt onder andere bepaald door het druivenras, maar kan tijdens het rijpingsproces ook veranderen. Jonge rode wijnen hebben vaak wat paars van kleur, terwijl oudere wijnen meer richting het oranje of bruin gaan.
Onze wijnen zijn afkomstig van kleine wijnboeren en grote wijnhuizen, zodat we een gevarieerd aanbod kunnen aanbieden voor elk budget. We selecteren onze wijnen met zorg, zodat we je altijd de beste kwaliteit kunnen garanderen.
De kwaliteit van rode wijn is niet alleen afhankelijk van het type druif en de leeftijd van de druif, maar ook de streek waar de druif aangeplant wordt. Ook de gisting is van groot belang. Rode wijnen zijn over het algemeen "stille wijnen", dit houdt in dat de wijnen in zijn geheel zijn uitgegist. Bij droge wijnen zijn alle suikers tijdens het gistingsproces in de druif vergist. Zoete rode wijnen ontstaan doordat er zo veel suiker in de druiven aanwezig dat deze niet geheel tijdens de gisting omgezet kunnen worden.
Ook bestaan er versterkte rode wijnen (Vin Doux Naturel), vaak zijn deze zoet van smaak en krijgen dat door extra toegevoegde wijnalcohol, mutage. Bekende voorbeelden hiervan zijn: port en banyuls.
Vaak associeert men rode wijn met rood vlees en kaas, maar ook andere combinaties kunnen zeer smaakvol zijn. Krachtige rode wijnen met tannine maken een vette en koolhydraatrijke maaltijden soepeler. Lichtere rode wijnen combineren goed met zowel pittige, vegetarische en vis- of vleesgerechten.
Liefhebber van rode wijn, maar liever geen of minder alcohol drinken? Dan is een alcoholvrije rode wijn een uitstekende keuze. Alcoholvrije rode wijnen smaken als gewone rode wijnen, alleen is hier achteraf de alcohol uitgehaald.
