Een heerlijke Zuid-Franse wijn van Badet-Clément.
9,95
Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Een Pinot Noir met een verhaal.Réserve Royale is ontstaan uit de samenwerking tussen wijnmaakster Jeanne Delaunay en Wietze Snaak. Met een diepe kennis en grote liefde voor Pinot Noir gingen zij op zoek naar een wijn die elegantie, karakter en toegankelijkheid op een bijzondere manier samenbrengt.
Met zijn reputatie hoog te houden – afkomstig uit een familie met een rijke traditie van Bourgogneproducenten – kent Wietze als geen ander de verfijnde stijl van goede rode Pinot Noir uit de Bourgogne. Toch werd bewust gekozen voor een andere weg.
Réserve Royale is dan ook geen Bourgognekopie, maar een Pinot Noir met een eigen identiteit. Helderrood van kleur, met een pittig en verleidelijk aroma van vers rood fruit, waarin kersen en rode bessen duidelijk naar voren komen. In de mond opent de wijn fris en soepel, waarna hij zich evenwichtig en aromatisch ontwikkelt. De subtiele eikentoets in de afdronk geeft de wijn net dat vleugje luxe en verfijning.
Een smaakvolle en toegankelijke rode wijn die zich uitstekend laat combineren met zowel koude als warme vleesschotels. Een wijn om ontspannen van te genieten, maar met voldoende karakter om ook aan tafel indruk te maken.
Helderrode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit, zoals kersen en rode bessen. De smaak zet fris en soepel in en ontwikkelt zich evenwichtig en aromatisch. In de afdronk een lichte eikentoets.
Smaakvolle en toegankelijk rode wijn, prima bij koude en warme vleesschotels.
Nu al op dronk, houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Badet-Clément |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Wijnproducent Badet Clément & Co. is een bedrijf van deze tijd. Het benadert het wijnmaken vanuit een andere hoek: de jonge eigenaars, het echtpaar Delaunay, zijn gespecialiseerd in de ontwikkeling van merkwijnen. Ze zijn allebei oenoloog, allebei opgegroeid binnen traditionele wijnfamilies in de Bourgogne en allebei geschoold in de Nieuwe Wereld. Een stel dus dat verder kijkt dan de Bourgogne lang is.
Inmiddels werkt Badet Clément & Co. samen met wijndomeinen in de Bourgogne, Rhône en Languedoc. Daarbij kiest het alleen voor bedrijven met wijngaarden van hoge kwaliteit en werken ze met een vast team deskundige wijnmakers die het werk begeleiden. Of ze komen zelf langs: de mensen van Badet Clément reizen het hele jaar kriskras door Frankrijk om te overleggen en toezicht te houden op het wijnmaken en blenden.
De Delaunays hebben een zwak voor de Languedoc, omdat deze streek in veel opzichten op Californië lijkt, waar ze tijdens hun opleiding voor vielen. In de Languedoc wordt meer dan elders in Frankrijk geëxperimenteerd en gezocht naar wijnen die aansluiten bij de smaak van een internationaal publiek. In de Languedoc maakt het dynamische echtpaar daarom ook zelf wijn: de Révélation en de Pontificis. Zeer vakkundig gemaakt, erg lekker en heel aantrekkelijk geprijsd.
7,25
Vanaf 12 flessen 6,65 per fles
6,95
Vanaf 12 flessen 6,37 per fles
8,75
Vanaf 12 flessen 8,02 per fles