Bodegas Forjas del Salnés Rías Baixas Leirana Albariño 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

17,60 15,95

Vanaf 12 flessen 14,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Topkwaliteit Albariño uit de Galicische Salnésvallei

  • Van een van de allerbeste bodegas in Rías Baixas
  • Koelklimaatwijn bij uitstek, complex en verfijnd
  • Prachtig als aperitief, of bij schelpdieren of gegrilde vis

Aanbieding

17,60 15,95

Vanaf 12 flessen 14,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

The Wine Advocate juli 2020 - 93/100 punten

De pure, authentieke Albariño van Galiciër Rodrigo Méndez onderscheidt zich in hoge mate van het grote aanbod koud gefermenteerde, meer ééndimensionale, gestandaardiseerde witte wijnen van andere producenten.

Rodrigo startte zijn Bodega Forjas del Salnés in 2005, met de inmiddels legendarische Raúl Pérez als keldermeester. Het domein ligt in het dorpje Meaño, op minder dan drie kilometer van de Atlantische Oceaan. Rodrigo wilde terug naar een natuurlijke, oorspronkelijke manier van wijnmaken.

Hij bewerkt zijn wijngaarden dan ook biologisch, oogst handmatig en grijpt in de kelder zo min mogelijk in. De vergisting verloopt spontaan, middels natuurlijke, wilde gisten. De melkzuurgisting wordt hier – in tegenstelling tot bij de meeste Albariños – niet uitgevoerd, waardoor de typische frisheid van de Atlantische Salnésvallei bewaard blijft. Na de fermentatie verblijft de wijn zeven maanden in roestvrijstalen tanks en in oude, grote eikenhouten vaten (20%).

Wijnmaker Rodigro Mendez

Het is bijna niet voor te stellen dat het ruwe, voor wijnboeren zo lastige, Atlantische klimaat en de harde, arme granietbodem alhier zulke fantastische wijnen kunnen opleveren. De Leirana is een grote Spaanse witte wijn met bijzondere verfijning. Laat ‘m gerust 4 tot 5 jaar verder rijpen en daarmee winnen aan complexiteit.

Bodegas Forjas del Salnés Rías Baixas Leirana Albariño

Proefnotitie

Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  5.500+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Galicië
Producent Bodegas Forjas del Salnés
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Albariño
  Jaar Onderscheiding
2019 The Wine Advocate - juni 2020: 93/100 punten
2018 The Wine Advocate - juni 2020: 94/100 punten | Incredible value for the price
2017 Vinous | Antonio Galloni - maart 2019: 92/100 punten | Delivers impressive depth of flavor
2017 The Wine Advocate - februari 2019: 93/100 punten | I wish more Albariño was like this
2016 Vinous - maart 2019: 93/100 punten | The interplay of power and delicacy here is very impressive
2016 The Wine Advocate - augustus 2017: 92+/100 punten | A very complete wine, with superb balance and freshness
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Forjas del Salnés

Forjas del Salnés is het bijzondere project van twee gelijkgestemde grootheden in de Spaanse wijnwereld: Rodrigo Méndez en Raúl Pérez. Rodrigo is een telg uit de befaamde Méndez-familie, de drijvende kracht achter het klassieke Rías Baixas-domein Do Ferreiro. Raúl is een van de meest gelauwerde wijnmakers en consultants van Noordwest-Spanje. De beide heren delen een voorliefde voor een terroir-georiënteerde, non-interventionistische manier van wijn maken.

Hun gezamenlijke project begon in 2005, in een garage. Waar sinds de jaren ’70 in Galicië vele oude wijngaarden gerooid of verlaten zijn ten faveure van de nieuwe aanplant van de populaire albariño, heeft de familie Méndez de oude wijngaarden altijd gekoesterd. Het behouden en doen herleven van de klassieke stijl albariño en lokale blauwe druiven als caiño, espadiero en louriero tinto werd dan ook Rodrigo’s insteek. Hij doopte het project Forjas del Salnés, verwijzend naar de metaalbedrijven van zijn opa Francisco Méndez, en nam Raúl in de arm als consultant.

Het bleek een schot in de roos. Rodrigo betrekt zijn druiven van maar 7,5 hectaren wijngaarden rondom de dorpjes Meaño, Sanxenxo en Barro in Val do Salnés, de oudste en meest gerenommeerde subappelatie van Rías Baixas. Het is ook de koelste en meest vochtige; de Atlantische Oceaan ligt er op een steenworp afstand. Voor witte wijnen zijn dit al uitdagende omstandigheden, laat staan voor rode. Toch slaagt hij er iedere oogst weer in verbluffende, volstrekt unieke Atlantische wijnen te maken. Zijn oude stempel-Albariño’s geven de meeste moderne het nakijken, zijn rode zijn van ongekende bourgondische finesse. Niet alleen volgens The Wine Advocate is dit ‘without a doubt one of the leading producers in the Rías Baixas region of Galicia’.

Finca Os Cobatos Monterrei Godello 2019

  • Frisdroog, vol en zacht
  • Goed bij pittige salades

9,30

Vanaf 12 flessen 8,55 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño 2019

  • Dé wijn van Galicië
  • Perfect bij zeevruchten

12,30

Vanaf 12 flessen 11,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Pazo do Mar Monterrei Alma de Autor Godello 2019

  • Galicische specialiteit
  • Ideaal bij seafood

12,45 10,70 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.