Spaanse wijnen

Spaanse wijn

Spanje, één van de grootste wijnproducerende landen ter wereld. Met een productie van 37 miljoen hectoliter wijn per jaar staat Spanje op de 3de plaats. Er groeien veel verschillende soorten druivenrassen. Dit is een goede verklaring waarom Spanje een zeer gevarieerd aanbod heeft, met verschillende en eigen karakters.

Spaanse wijnstreken

Rioja

De belangrijkste en grootste wijnstreek van Spanje is zonder twijfel de Rioja. Rioja kent een rijke historie: al sinds de Romeinse tijd worden hier druiven verbouwd. De wijngaarden in de Rioja strekken zich uit langs de oevers van de Ebro rivier. Het huidige wijngebied Rioja heeft ongeveer 62.000 hectare aan wijngaarden. Wijnen uit de Rioja staan voor pure kwaliteit. Rioja was het eerste Spaanse wijngebied dat de DOC status verwierf.

Rueda

Een wijnregio die de laatste jaren steeds populairder is geworden, is het Rueda gebied ten noordwesten van Spanje. Het is de plaats waar de witte druif Verdejo floreert. Die fruitige en toegankelijke Verdejo kent in Nederland veel fans. Opvallend is dat bijna 100% van de druiven wit zijn, 98% om 2%.

Spaanse druivenrassen

Tempranillo

De rode Tempranillo druif wordt door heel Spanje verbouwd. Vaak vormt de druif de basis voor de betere Rioja's. De Tempranillo is redelijk neutraal van karakter, en bevatten weinig zuur en zijn zacht en fruitig van smaak.

Grenache

De Grenache wordt in droge, warme mediterrane streken op grote schaal verbouwd. De Grenache is ook vanuit Spanje in Noord-Frankrijk terechtgekomen, in Spanje noemen ze de Grenache dan ook Garnacha. Na de Tempranillo is de Grenache de meest aangeplante blauwe druif in Spanje. Wijnen van de Grenache zijn vaak alcoholrijk en zijn zwoel en soepel.