Het is 21 januari. De eerste weken van het jaar zitten erop en velen van ons hebben de alcohol even laten staan. Maar terwijl we langzaam weer uitkijken naar dat welverdiende glas in het weekend, zien we een opvallende verschuiving. De tijd van de loodzware 'power-wines' met 15% alcohol lijkt definitief achter ons te liggen. In 2026 is er een nieuwe koning op het terras en aan de eettafel: de Mid-Strength wijn.
Mid-strength wijnen zijn wijnen die van nature of door slimme wijngaardtechnieken een alcoholpercentage hebben tussen de 8% en 11%. In tegenstelling tot alcoholvrije wijn (0.0), waarbij de alcohol achteraf wordt verwijderd, behouden deze wijnen hun volledige structuur, mondgevoel en karakter. Het resultaat? Een wijn die 'verteerbaar' is – je drinkt hem makkelijker, hij verfrist en je voelt je de volgende ochtend een stuk fitter.
De moderne wijnliefhebber is kritisch. We willen wel de diepgang van een mooie Chardonnay of de kruidigheid van een rode blend, maar niet de loomheid die vaak volgt na twee glazen zware wijn.
Bij Wijnkoperij Jos Beeres zien we deze trend al langer terug bij onze favoriete producenten. Neem bijvoorbeeld de pioniers van Domaine de l'Arjolle. Hun 'Equilibre'-lijn is hét schoolvoorbeeld van hoe je met minder alcohol juist meer smaaknuances naar voren brengt. Omdat de druiven op het perfecte moment worden geplukt, behouden ze hun zuren en frisse fruitaroma's zonder door te schieten in suikers (die later alcohol worden).
Zoek je de perfecte balans voor een gezellige dinsdagavond of een lichte lunch? Kijk dan eens naar deze stijlen op onze website:
De frisse doordrinker: Kies voor witte wijnen uit koelere regio's of specifiek gemaakte cuvées zoals de L'Arjolle Equilibre Wit. Deze wijnen stuiven het glas uit met tonen van citrus en wit fruit.
Licht rood (Chillable Reds): Ook in rood zien we deze trend. Denk aan een soepele Merlot of een Cabernet die niet zwaar op de hand is. Perfect om ook even licht te koelen! Bekijk onze L'Arjolle Equilibre Rood voor die zijdezachte ervaring.
Wijn in 2026 gaat niet meer over 'zo veel mogelijk', maar over 'zo goed mogelijk'. Een lager alcoholpercentage geeft de subtiele aroma’s in de wijn de ruimte om te schitteren. Het is de ultieme manier om te genieten met je verstand erbij.
Ontdek onze selectie lichte en 'Mid-Strength' wijnen op www.josbeeres.nl en ervaar zelf dat minder écht meer is!
