Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
woensdag 08 oktober 2025

Hoe een houten vat de smaak, kleur en textuur van uw favoriete wijn transformeert.

Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
Categorie: Wijn weetjes
Ooit afgevraagd waar die vanille- of toasttonen in uw wijn vandaan komen? Duik in de wereld van houtlagering en ontdek hoe eikenhouten vaten wijn transformeren van puur fruit naar complexe 
Lees verder en beleef
Een gids voor de wijnliefhebber in April
woensdag 03 april 2024

Een gids voor de wijnliefhebber in April
Categorie: Wijn weetjes
April biedt een unieke mix van nieuwe ervaringen, smaken, en leermogelijkheden voor de wijnliefhebber.
Lees verder en beleef
De ideale temperaturen voor Witte, Rode, Rosé en Mousserende wijnen
woensdag 13 maart 2024

De ideale temperaturen voor Witte, Rode, Rosé en Mousserende wijnen
Categorie: Wijn weetjes
Wanneer we denken aan het serveren van wijn, wordt vaak de nadruk gelegd op de keuze van de wijn zelf. Maar wist je dat de temperatuur waarop een wijn wordt geserveerd net zo cruciaal is voor de smaakbeleving?
Lees verder en beleef
Ontdek de rijkdom en diversiteit van wereldberoemde blauwe druiven
woensdag 28 februari 2024

Ontdek de rijkdom en diversiteit van wereldberoemde blauwe druiven
Categorie: Wijn weetjes
Ontdek de top 10 blauwe druivenrassen die aan de basis staan van enkele van de meest geliefde rode wijnen wereldwijd. Van de robuuste Cabernet Sauvignon tot de elegante Pinot Noir.
Lees verder en beleef
Bœuf Bourguignon recept en wijncombinaties
woensdag 07 februari 2024

Bœuf Bourguignon recept en wijncombinaties
Categorie: Wijn weetjes
Ultieme Gids voor Franse Haute Cuisine. Bœuf Bourguignon, van oorsprong een eenvoudige boerenmaaltijd, heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot een van de meest gevierde gerechten van de Franse haute cuisine.
Lees verder en beleef
De perfecte harmonie: Ontdek de kunst van Wijn en Oesters
woensdag 29 november 2023

De perfecte harmonie: Ontdek de kunst van Wijn en Oesters
Categorie: Wijn weetjes
Oesters en wijn, een duo zo klassiek als de tijd zelf, een combinatie die de essentie van gastronomische verfijning belichaamt. Maar wat is het dat deze twee tot zo'n onweerstaanbare match maakt?
Lees verder en beleef
De perfecte wijn voor jouw filmavond
vrijdag 24 november 2023

De perfecte wijn voor jouw filmavond
Categorie: Wijn weetjes
Een filmavond is niet compleet zonder de juiste snacks en drankjes. Terwijl popcorn en frisdrank misschien de standaard keuze zijn, waarom zou je niet eens de ervaring verrijken met een prachtige fles wijn?
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.