Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Hoe herken en proef je of wijn zijn beste tijd heeft gehad?
woensdag 24 april 2024

Wat je als wijnliefhebber wilt weten

Hoe herken en proef je of wijn zijn beste tijd heeft gehad?

Categorie: Wijn weetjes
Ontdek essentiële tips om visueel, door geur en smaak te beoordelen of wijn niet meer goed is. Ideaal voor zowel beginners als ervaren wijnliefhebbers.
Een gids voor de wijnliefhebber in April
woensdag 03 april 2024

Een gids voor de wijnliefhebber in April

Categorie: Wijn weetjes
April biedt een unieke mix van nieuwe ervaringen, smaken, en leermogelijkheden voor de wijnliefhebber.
De ideale temperaturen voor Witte, Rode, Rosé en Mousserende wijnen
woensdag 13 maart 2024

De ideale temperaturen voor Witte, Rode, Rosé en Mousserende wijnen

Categorie: Wijn weetjes
Wanneer we denken aan het serveren van wijn, wordt vaak de nadruk gelegd op de keuze van de wijn zelf. Maar wist je dat de temperatuur waarop een wijn wordt geserveerd net zo cruciaal is voor de smaakbeleving?
Ontdek de rijkdom en diversiteit van wereldberoemde blauwe druiven
woensdag 28 februari 2024

Ontdek de rijkdom en diversiteit van wereldberoemde blauwe druiven

Categorie: Wijn weetjes
Ontdek de top 10 blauwe druivenrassen die aan de basis staan van enkele van de meest geliefde rode wijnen wereldwijd. Van de robuuste Cabernet Sauvignon tot de elegante Pinot Noir.
Bœuf Bourguignon recept en wijncombinaties
woensdag 07 februari 2024

Bœuf Bourguignon recept en wijncombinaties

Categorie: Wijn weetjes
Ultieme Gids voor Franse Haute Cuisine. Bœuf Bourguignon, van oorsprong een eenvoudige boerenmaaltijd, heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot een van de meest gevierde gerechten van de Franse haute cuisine.
De perfecte harmonie: Ontdek de kunst van Wijn en Oesters
woensdag 29 november 2023

De perfecte harmonie: Ontdek de kunst van Wijn en Oesters

Categorie: Wijn weetjes
Oesters en wijn, een duo zo klassiek als de tijd zelf, een combinatie die de essentie van gastronomische verfijning belichaamt. Maar wat is het dat deze twee tot zo'n onweerstaanbare match maakt?
De perfecte wijn voor jouw filmavond
vrijdag 24 november 2023

De perfecte wijn voor jouw filmavond

Categorie: Wijn weetjes
Een filmavond is niet compleet zonder de juiste snacks en drankjes. Terwijl popcorn en frisdrank misschien de standaard keuze zijn, waarom zou je niet eens de ervaring verrijken met een prachtige fles wijn?
Even geduld a.u.b.