Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Spanje is het nieuwe Frankrijk: Waarom gastronomisch wit uit Spanje de wereld verovert
woensdag 04 februari 2026

Vergeet de 'standaard' terraswijn: ontdek de kracht en diepgang van de nieuwe generatie Spaanse witte wijnen.

Spanje is het nieuwe Frankrijk: Waarom gastronomisch wit uit Spanje de wereld verovert
Categorie: Wijnsoorten
Bourgogne te duur? Ontdek de sensationele opkomst van Spaanse witte wijnen! Van zilte Albariño tot houtgerijpte Rioja Blanco. Dé wijntrend van 2026 voor de echte fijnproever. Lees meer bij Jos Beeres.
Lees verder en beleef
Welk land heeft wijn uitgevonden?
woensdag 25 oktober 2023

Welk land heeft wijn uitgevonden?
Categorie: Wijn weetjes
Wijn is tegenwoordig een wereldwijd geliefde drank, geserveerd bij talloze gelegenheden, van elegante diners tot gezellige bijeenkomsten met vrienden. Maar waar komt deze eeuwenoude drank oorspronkelijk vandaan?
Lees verder en beleef
Waarom drink je water bij de wijn?
woensdag 18 oktober 2023

Waarom drink je water bij de wijn?
Categorie: Wijn weetjes
Bij het genieten van een goed glas wijn, is het echter een traditionele en verstandige gewoonte om ook water te drinken.
Lees verder en beleef
Een ontdekking van uitstekende wijnjaren
woensdag 11 oktober 2023

Een ontdekking van uitstekende wijnjaren
Categorie: Wijn weetjes
Een goed wijnjaar wordt vaak gekenmerkt door een consistente, warme zomer en een droge, vroege herfst. Het ontdekken van een uitzonderlijk wijnjaar is een boeiende reis voor elke wijnliefhebber.
Lees verder en beleef
Sommelier, Wijnkenner, of Connaisseur?
woensdag 04 oktober 2023

Sommelier, Wijnkenner, of Connaisseur?
Categorie: Wijn weetjes
Wijn is een mysterieus en romantisch onderwerp, gekleurd met noten van traditie, passie en finesse. Het is niet alleen een drinkbaar genot, maar ook een studie van cultuur, geografie en menselijke vindingrijkheid.
Lees verder en beleef
Welk proces zorgt ervoor dat er alcohol in de wijn ontstaat?
woensdag 27 september 2023

Welk proces zorgt ervoor dat er alcohol in de wijn ontstaat?
Categorie: Wijn weetjes
Wijn is een van de oudste en meest geliefde dranken ter wereld, maar hoe komt de alcohol eigenlijk in de wijn terecht?
Lees verder en beleef
Maceratie van wijn
woensdag 20 september 2023

Maceratie van wijn
Categorie: Wijn weetjes
Wijnliefhebbers en connaisseurs weten dat het proces van wijnbereiding een kunstvorm is die even complex als fascinerend is. Een van de cruciale stappen in dit proces is maceratie, een term die misschien niet bij iedereen bekend is.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.