Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut in geschenkdoos

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


21,70

Vanaf 12 flessen 19,90 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Von Buhl's signatuur-Sekt

  • Blend van weissburgunder en chardonnay
  • Met een prachtbalans tussen jonge en gerijpte wijnen
  • Drinkt als Champagne, kost de helft

21,70

Vanaf 12 flessen 19,90 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

De samenwerking tussen Mathieu Kauffmann en Reichsrat von Buhl mag dan geëindigd zijn, de ex-wijnmaker van Bollinger heeft Reichsrat von Buhl in de jaren dat hij er actief was naar nieuwe hoogten gebracht. Op alle vlakken, maar nog wel het meest op het gebied van – hoe kan het ook anders – mousserende wijn.

De uit de Elzas afkomstige Champagnewijnmaker heeft als geen ander al het goede uit de Champagne weten te verenigen met de Duitse Sektcultuur. Bij Von Buhl vond hij schitterend terroir en druiven van prachtkwaliteit. Vanuit de Champagne bracht hij de aandacht voor een consistente huisstijl en het gebruik van reservewijnen in.

Op die manier werkt keldermeester Simone Frigerio nu nog steeds. De Reserve Brut is Von Buhls klassieke signatuur-Sekt. Hij is samengesteld uit ongeveer tweederde Weissburgunder en een derde Chardonnay. De blend bestaat uit jonge wijnen en reservewijnen, die in roestvrijstaal of in hout hebben gerijpt. Dit zorgt voor een perfecte balans tussen fruit en frisheid enerzijds en een gerijpt, gelaagd karakter anderzijds.

De relatief lange rijping op de gisten geeft de Sekt tot slot een prachtige toets van brioche. Kortom, het beste uit de Champagne en de Pfalz, en dat voor de helft van de Champagneprijs.

Pfalz

Proefnotitie

Elegante mousserende wijn met een fijne mousse, milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak zet zacht, fris en rond in en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraai aperitief, ook uitstekend bij verfijnde amuses.

Houdbaarheid

Nu drinken, in een koele kelder goed houdbaar gedurende twee à drie jaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Allergenen Bevat sulfieten

Kees Klaver
14-10-2020 12:59

Top geschenk. Positieve reacties!

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.

16
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16 punten

A delightfully fresh fragrance unites fine floral aromas with the scent of ripe yellow fruit. Creamy on the palate, more grapefruit than yellow fruit.

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Perswijn
2019
Perswijn:

Bloemen, citrus, open, vuursteen, zacht en rins, goede zuren, milde zoettoon
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Abrikoos, kruidige bloemen, vuursteen, intens, goed fruit, pittige zuren
16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Stone fruit on the nose is complemented by a subtle herbal touch. On the palate, full bodied and truly dry, the stony theme not just carried by the fruit but also by minerality.

15,60

Vanaf 12 flessen 14,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Reichsrat von Buhl Pfalz Armand Riesling Kabinett 2021

  • Lichtzoete Riesling
  • Van topproducent Von Buhl
14,5
Perswijn
2019
Perswijn: 14,5 punten

Gele appel, honingmeloen, nougat, nootmuskaat, lekker zoetzuur, balans, klassiek

13,30

Vanaf 12 flessen 12,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.