Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


20,45

Vanaf 12 flessen 18,75 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Tweede plaats Sekt in het Perswijn Wijnconcours Duitsland 2020

  • Sekt van het hoogste niveau
  • Ruikt en smaakt als een mooie Champagne maar kost de helft
  • Een heerlijk & feestelijk aperitief

20,45

Vanaf 12 flessen 18,75 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Perswijn
Perswijn:

Toast, brioche, noten, verleiding, elegant, goede zuren, mooi droog

In 2020 winnaar van het Perswijn Wijnconcours én de beste mousserende wijn van Duitsland volgens Decanter, wat een eer en erkenning voor wijnmaker Mathieu Kauffmann! Hij is inmiddels vertrokken bij Von Buhl, maar nog wel verantwoordelijk voor deze editie (die gebotteld is door zijn opvolger Gregor Hofer).

Sfeerafbeelding von Buhl

Na zijn overstap in 2013 van het gerenommeerde Champagnehuis Bollinger naar Von Buhl is Mathieu voortvarend begonnen met een programma om de kwaliteit van de Von Buhl-Sekt naar het hoogste niveau te brengen. Zo liet hij alleen de allerbeste wijnen rijpen en gebruikt hij deze reservewijnen als toevoeging in de assemblage, precies zoals hij gewend was te doen in de Champagne.

Deze prachtige Sekt, gemaakt van weissburgunder en chardonnay, is er een mooi voorbeeld van. Ruikt en smaakt als een mooie Champagne, maar kost de helft.

Pfalz

Proefnotitie

Elegante mousserende wijn met een fijne mousse, milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak zet zacht, fris en rond in en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraai aperitief, ook uitstekend bij verfijnde amuses.

Houdbaarheid

Nu drinken, in een koele kelder goed houdbaar gedurende twee à drie jaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Sekt
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Kenmerken

Anoniem
19-12-2020 12:32

Heerlijk, betaalbaar, alternatief voor (te) dure champagne. Wij hebben de Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt  leren kennen bij een van onze favoriete restaurants, De Scheepskameel in Amsterdam. Zij hanteren een uitsluitend Duitse wijnkaart en schenken de Von Buhl Riesling Brut. Deze laatste heeft een licht zuurtje waardoor wij de Reserve Brut lekkerder vinden. Wij lieten op zoek naar een alternatief Sekt altijd links liggen, maar deze is echt heel erg goed. 

Harm Janssen
14-10-2020 13:00

Heerlijk. Weer even wat anders dan champagne!

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2019 is Grergor Hofer de verantwoordelijke wijnmaker.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2018

  • Top-riesling sekt
  • Perfect bij gerookte zalm
16
Perswijn
2017
Perswijn: 16 punten

Zuiver, appel, brioche en toast, intens, mooi droog, fijne mousse, zuren, lang
8,3
Love Food & Wine
2017
I Love Food & Wine: 8+

Delicate gisttonen. Tevens de geur van geraspte rijpe appel, sappige peer en citroenzest. In de mond rijp geel fruit, citrus, kumquat, ook een minerale zoutigheid.

18,35

Vanaf 12 flessen 16,85 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.