Baron Charcot Réserve Chardonnay 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Momenteel niet leverbaar

9,90

Vanaf 12 flessen 9,10 per fles

Een elegante Chardonnay met subtiele citrusaroma’s.

Momenteel niet leverbaar

9,90

Vanaf 12 flessen 9,10 per fles

8
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8

Boisé. Met hout. En dat ruik je, en dat proef je. De Zuid-Franse chardonnay heeft hier een degelijke houtopvoeding ondergaan.

De Baron Charcot Réserve Chardonnay is een uitzonderlijke wijn uit de Languedoc-regio in Frankrijk, bekend om zijn uitstekende kwaliteitswijnen. Deze Chardonnay onderscheidt zich door zijn complexe smaakprofiel en hoogwaardige productieproces. Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van Franse wijnen, Chardonnay-fans en degenen die op zoek zijn naar een veelzijdige wijn voor verschillende gerechten. Voeg de Baron Charcot Réserve Chardonnay toe aan uw collectie en geniet van de rijke smaken van de Languedoc.

Gelegen in de laaglanden van het Larzac plateau op een hoogte van 160 meter strekken de Baron Charcot wijngaarden zich uit over het hele Vin de Pays de l'Herault gebied. De klei-leisteen bodem is bezaaid met stenen en profiteert van het droge klimaat in de zomer wat de opbrengsten beperkt. Met grote zorgvuldigheid worden de druiven behandeld voor en tijdens de oogst. Dit met het oog op het voorkomen van kneuzen van de druiven om voortijdige fermentatie te voorkomen. 

Een mooie goudgekleurde Chardonnay. Subtiel in de neus met aroma's van paddestoelen, acacia en citrusvruchten. Het goed gebalanceerde en krachtige smaakpalet past goed bij gemarineerde visgerechten, wit vlees of harde kazen.

Wietze Snaak

Aanbeveling van onze wijnadviseur Wietze Snaak

"Je kunt niet iedere dag een dikke Californische Chardonnay nemen of een verfijnde Meursault ( althans als je naar de hoge prijzen kijkt). Daarom ben ik echt fan van de nieuwe wijntechnieken uit de Languedoc met een dikke dot hout, rijp fruit en heel veel lenge. Veel voor WIJNig...."

Bekijk alle aanbevelingen van Wietze

Languedoc

Proefnotitie

De Baron Charcot Réserve Chardonnay biedt een rijke, complexe smaakervaring. Bij het inschenken valt direct de prachtige gouden kleur op. In de neus komen aroma's van boter, acacia en citrusvruchten naar voren, aangevuld met subtiele vanilletonen dankzij de eikenhouten rijping. In de mond is de wijn romig en vol, met een perfecte balans tussen de romige textuur en frisse zuurgraad. De afdronk is lang en elegant, met blijvende tonen van citrus en een hint van eikenhout.

Drinken bij

Deze Chardonnay is bijzonder geschikt om te drinken bij gemarineerde vis, zoals zalm of tonijn, en wit vlees zoals kip en kalkoen. Daarnaast past hij uitstekend bij harde kazen zoals Parmezaanse kaas of oude Gouda. Dankzij de rijke en volle smaak en de romige textuur, complementeert hij deze gerechten perfect, waardoor uw culinaire ervaring naar een hoger niveau wordt getild.

Houdbaarheid

Deze Chardonnay is ideaal om nu van te genieten, maar kan ook tot drie jaar na de oogst worden bewaard. De wijn zal in de komende jaren verder ontwikkelen, waardoor de smaken nog meer in balans komen en de complexiteit toeneemt. Voor de optimale smaakbeleving, serveer deze wijn op een temperatuur van 11 graden Celsius.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Baron Charcot
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 De Grote Hamersma

Anoniem
Oogstjaar: 2023
27-04-2025 16:34

Prima,smaakt goed.

Anoniem
Oogstjaar: 2023
10-04-2025 11:58

Smaakvol.

Cees Vink
Oogstjaar: 2023
03-03-2025 12:21

Prima wijntje.

Baron Charcot

 

Gelegen in de laaglanden van het Larzac plateau op een hoogte van 160 meter strekken de Baron Charcot wijngaarden zich uit over het hele Vin de Pays de l'Herault gebied. De klei-leisteen bodem is bezaaid met stenen en profiteert van het droge klimaat in de zomer wat de opbrengsten beperkt. Met grote zorgvuldigheid worden de druiven behandeld voor en tijdens de oogst. Dit met het oog op het voorkomen van kneuzen van de druiven om voortijdige fermentatie te voorkomen.

Zuid-Frankrijk staat wederom sterk in de belangstelling als het gaat om courante (huis)wijnen. Culinaire toepasbaarheid en doordrinkbaarheid zijn belangrijke selectiecriteria voor de consument. Baron Charcot produceert een uitstekende range betaalbare kwaliteitswijnen voor alledag, die zeker ook culinair breed inzetbaar zijn.

Mansay blanc 2023

  • milde aperitief wijn
  • huis- & thuiswijn

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Baron Charcot Premium Viognier 2023

  • vol fruit, aromatisch
  • verfijnd en complex

8,75

Vanaf 12 flessen 8,05 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

8,75

Vanaf 12 flessen 8,05 per fles

Momenteel niet leverbaar

Sint-Catharinadal Augustinus Chardonnay 2022

  • van de zusterorde
  • Nederlandse "Meursault"..

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Levertijd: 1-3 dagen
94
Cameron Douglas MS
2024
Cameron Douglas MS: 94 punten

Overall a bouquet elegance and freshness. Crisp and dry, polished satin smooth textures are followed by flavours that mirror the bouquet. Delicious, fresh and new. A wine to savour and enjoy.
92
Vinous
2024
Vinous: 92 punten

You can taste bright sunshine in the glass. While there's a sense of richness and succulence to this medium-bodied white, there's also lip-smacking freshness on the finish.
Bob Campbell
2023
Bob Campbell MW:

New Zealand’s signature grape of this quality is an absolute bargain at this price. Subliminal sweetness balanced against exquisite acidity gives the wine a delicious tension.

22,95

Vanaf 12 flessen 21,05 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.