L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Sprankelend en verfrissend!

  • De alcoholvrije bubbel van Arjolle
  • Gemaakt van sauvignon & viognier
  • Kwaliteit waar we achter staan

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Alcoholvrij en wijn is eigenlijk in tegenspraak met elkaar. Immers, wijn is per definitie een alcoholische drank. Door de alcohol uit de wijn te halen, gaat er vrijwel altijd iets van de body en smaak verloren. Daarom is het ook niet gemakkelijk 0%-wijnen van goede kwaliteit te vinden.

Gelukkig was François Teisserenc van ons populaire Languedocdomein L’Arjolle bereid het experiment aan te gaan en een smaakvolle serie 0%-wijnen te ontwikkelen. Het is L’Arjolle Zéro geworden, en zelfs wij wijnspecialisten zijn bijzonder tevreden over het resultaat.

Wijnmaker Francois Teisserenc

Wat François anders doet dan veel producenten is dat hij geen bulkwijnkwaliteit  gebruikt, maar werkt met de druiven waarvan hij ook zijn fraaie Equilibre-serie maakt. Dat zorgt voor de onderscheidende aroma-intensiteit en smaakconcentratie. De sauvignon zorgt voor sappige frisheid in de blend, de viognier voor rijp fruit.

François vergist de druiven op gebruikelijke wijze en laat de ontstane wijn drie maanden rijpen op de gisten met toepassing van bâtonnage voor extra smaakintensiteit. Vervolgens haalt hij de alcohol uit de wijn en voegt hij de bubbels toe. Het geeft een sprankelende, verfrissende bubbel, met intens sappig fruit. 0% alcohol, 100% drinkplezier!

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij

Proefnotitie

Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale.

Drinken bij

Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

Houdbaarheid

Direct op dronk en best van smaak tot ongeveer twee jaar na botteling (zie het etiket voor houdbaarheidsdatum).

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Alcoholvrije wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml

Vera van Lange
17-12-2023 14:28

Heerlijke bubbel en toch 0% prima alternatief zo tijdens de feestdagen.

Dorien van BENTEN
03-03-2023 12:27

Heerlijke afdronk en sprankelend

Tjarda Fries
07-12-2021 20:51

Eindelijk een wijn die je alcohol doet vergeten. Het kan dus wel!

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

7,20

Vanaf 12 flessen 6,60 per fles

Momenteel niet leverbaar
Goud
Vinalies

9,45

Vanaf 12 flessen 8,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.