16,75 per fles
Kopke Reserve Tawny is een prachtige, elegante rode port met een fustrijping van maar liefst 8 jaar. Deze botermalse tawny is een blend van de druivenrassen Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz, samengesteld uit meerdere oogstjaren. Geur en smaak zijn zeer verfijnd met zachte houttonen en tonen van onder meer gedroogd fruit en vijgen. Schenk deze tawny bij zachte Franse kaasjes, Hollandse kazen of een zoet dessert met melkchocolade.
Port dankt zijn naam aan de havenstad Oporto en wordt geproduceerd in de Dourovallei waar de spectaculairste wijnlandschappen ter wereld liggen met honderden terraswijngaarden op zeer steile hellingen. 's Zomers is het er uitzonderlijk heet, 's winters ijskoud. De Dourovallei werd al in 1756 afgebakend en is daarmee het oudste gereglementeerde herkomstgebied ter wereld. Port is een versterkte wijn en heeft een relatief hoog alcoholpercentage. Dit komt, doordat tijdens de gisting alcohol wordt toegevoegd, waardoor het gistproces stopt en de wijn zijn restsuikers behoudt. Port is een blend van meerdere druivensoorten. Door het verschil in mengen en samenstellen hiervan ontstaat een diversiteit aan stijlen en smaken. Er bestaat dus niet één soort port, maar een hele serie wijnen.
45,10
Vanaf 12 flessen 41,35 per fles
45,10
Vanaf 12 flessen 41,35 per fles