Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

11,40 10,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Favoriet in de bistro’s van Parijs en Lyon

  • Pure, authentieke, Beaujolais van purist Jean Paul Brun
  • Lichtvoetig, intens fruitig en bescheiden in alcohol
  • Licht gekoeld het lekkerst, bijvoorbeeld bij charcuterie

Aanbieding

11,40 10,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

4
Proefschrift
2021
Proefschrift: 4

Bosaardbeitjes, frambozen, peper, puur, fruitig, goed droog, piepjong
90
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 90 punten

Côté vins rouges, Le Ronsay 2020 (jeunes vignes du domaine) offre un nez un peu fumé, cerise sauvage, ronces, avec une bouche tout en souplesse et fruité, mais bien encadrée.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Trappelende besjes, kokette kersen, een soepel romigheidje, mild-mollig en een pepertje dat bij wijze van afscheid even in het puntje van je tong knijpt.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Fruitig en open, kersen, bloemen, lichtvoetig, mild, ongecompliceerd

Prachtige fruitexpressie, een elegante, frisse smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Dit is de favoriete lichte rode wijn in de brasseries en bistro’s van Parijs en Lyon. Brun laat zien dat traditionele vinificatie de toekomst moet zijn in de Beaujolais.

Hij ageerde al vroeg tegen de snoepjes- en bananengeuren in rode Beaujolais die afkomstig zijn van de zogenaamde macération carbonique-vergisting. Samen met het gebruik van gecultiveerde gisten veroorzaakt dat een grote eenvormigheid in het aanbod. Brun maakt juist pure, authentieke Beaujolais met een beduidend complexere smaak en meer spanning.

Dankzij z’n energieke, lichtvoetige karakter is dit de rode zomerwijn bij uitstek. Drink ‘m licht gekoeld, bijvoorbeeld bij een plankje charcuterie, steak frites of zelfs vis. Tip: decanteer de wijn van tevoren zodat alle aroma’s optimaal tot hun recht komen.

Wijnmaker Jean-Paul Brun  Heerlijk bij charcuterie

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay

Proefnotitie

Toegankelijke rode wijn met veel fris rood fruit in de geur en licht jam-achtige nuances. De sappige en soepele smaak is goed in balans.

Drinken bij

Heerlijk bij verfrissende salades of koude vleesschotels.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Jean-Paul Brun
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Gamay
Allergenen Bevat sulfieten

jack nap
Oogstjaar: 2019
28-03-2021 18:14

Echt een aanrader toppy van deze kant

Daisy Zwaan
Oogstjaar: 2019
03-11-2020 16:22

Top! Zeer toegankelijke, smaakvolle rode wijn. Niet te zwaar, maar ook niet te licht. Zacht van smaak , dronk heerlijk weg.

Wijnpakket Wijnbericht mei (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Bon Remède Ventoux Signature Blanc
  • 1 Bon Remède Ventoux Signature rosé
  • 1 Bon Remède Ventoux Signature Rouge
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rosé
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge
  • 1 DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay
  • 1 Gaia Wines Peloponnisos Nótios rood
  • 1 Gaia Wines Peloponnisos Nótios wit
  • 1 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay
  • 1 Bodegas Piqueras Almansa The Old Brick Factory Syrah
  • 1 Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé

134,35 116,90 per wijnpakket

12
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

Domaine de Roche-Guillon Fleurie halve fles 2020

  • Toegankelijk en vol
  • Bij gevogelte en vis

7,75

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Domaine de Roche-Guillon Beaujolais Primeur Nouveau 2021

  • van Gamaydruif
  • jong, fruitig en soepel!

9,40 8,40 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2020

  • elegant en verleidelijk
  • bij charcuterie of kip
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Puur fruit, framboos, kers, bloesem, elegant, zuren, zuiver, fris, lengte
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Generous red-berry and cherry fruit, plus positive, supple tannins and crisp acidity that together make this taste much lighter than you expect for 13.5% alcohol. Good length, too!
97
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 97 punten

Beau fruité mature avec de la framboise, du bois de rose, bouche pleine, structurée. Le fruité explose avec des tanins accomplis.

14,20

Vanaf 12 flessen 13,05 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.