Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Capitelle Rosé 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

Momenteel niet leverbaar

13,75 per fles

Meet zich met de beste Rhône-rosés

  • Blend van biodynamisch geteelde grenache en mourvèdre
  • Met een subtiele toets van eiken
  • Verleidelijk, elegant, zeer gastronomisch en goed te bewaren

Momenteel niet leverbaar

13,75 per fles

93
Wine Anorak
2020
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

Taut and textural with fine spices and a bit of mealiness, as well as compact pear and white peach fruit. This is quite layered with nice finesse. Serious and sophisticated with good density.
94
Le Figaro
2019
Le Figaro: 94 punten

La promesse tient parfaitement à la dégustation, avec un vin de grande élégance, au boisé imperceptible mais qui cadre la texture et lui donne un élan et une profondeur subtils.

Terrasrosé, strandrosé, gastronomische rosé, winterrosé; het onderscheid in stijlen en drinkmomenten wordt steeds uitgebreider. De Capitelle Rosé met zijn typische ‘uienschilkleur’ valt volgens het Franse dagblad Le Figaro in de laatste categorie, de rosé die je ook in de wintermaanden kunt drinken. Niet gemaakt op primaire fruittonen maar juist op structuur en complexe rijpingsaroma’s.

François Collard oogst zijn biodynamische, blauwe grenache en mourvèdre met de hand, past tijdens de vergisting de saignée-methode toe en rijpt de wijn twaalf maanden in eikenhouten vaten met een inhoud van 500 liter.

Deze volle, krachtige rosé is bijzonder gastronomisch en geschikt op de momenten dat u twijfelt over het openmaken van een rode wijn. Bijvoorbeeld op een warme dag, maar dankzij de structuur en smaaklengte dus ook in de winter. Een uniek glas van een vooraanstaande producent.

Capitelle in de wijngaard van Mourgues du Grès

Les Capitelles: robuust & kelderwaardig
De serie prestigewijnen van Mourgues du Grès dankt z’n naam aan de traditionele stenen schuurtjes in de wijngaarden, capitelles genaamd. Ze werden gebruikt voor het opslaan van gereedschap of om te schuilen voor de felle middagzon of een fikse Cevennenstorm. Bij Mourgues du Grès zijn ze bijzonder trots op hun fraaie exemplaren, opgetrokken uit lokaal gesteente (pierre de Beaucaire). Net zoals de capitelles in de wijngaarden, zijn ook Les Capitelles krachtig, mooi gepolijst en goed bestand tegen de tand des tijds. It’s all in the name!

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Capitelle Rosé

Proefnotitie

Licht oranjeroze kleur en delicate geur van bosaardbei, rode kers, perzik, rozenbottel en peper. Intens sappig, vol en soepel van smaak met evenwichtige zuren. De afdronk is verfijnd en licht kruidig met toastnuances.

Drinken bij

Krachtige, volle en licht kruidige rosé die gastronomisch enorm veelzijdig is. Ideaal bij vele soorten quiches, carpaccio van kalfshaas, groentelasagne of een visbarbecue.

Houdbaarheid

Nu mooi; goed houdbaar tot circa 4 jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Château Mourgues du Grès
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%

Jos de Keun
Oogstjaar: 2020
08-02-2023 09:34

Onze huiswijn, heerlijk!

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken. 

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rosé 2022

  • Verleidelijk fruitig
  • Fraai bij gegrilde vis
90
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 90 punten

Juicy raspberries, cherries, and savory herb notes all emerge from the 2022 Côtes Du Rhône Le Caillou Rosé, a vibrant, clean, crisp, and impeccably made rosé.
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

A pretty flamingo color in the glass, it's medium-bodied, with a slightly grainy texture on the palate and a long, mouthwatering finish.
89
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 89 punten

The 2021 Côtes Du Rhône Rose is a juicy, forward, easygoing effort offering bright strawberry fruits, medium-bodied richness, and a clean finish.

15,20

Vanaf 12 flessen 13,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
89
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 89 punten

With its pretty deep pink robe, this rosé will surely please any crowd. It is easy to enjoy with straight-forward notes of fresh raspberries, citrus skin, Bosc pear and a refreshing saline finish.
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

The 2022 Costieres de Nimes Rose Fleur d'Eglantine gives up aromas of crushed stone, lime zest and ripe peaches. Medium-bodied, it's a silky-textured, streamlined offering, with a long, elegant finish
93
Wine Anorak
2021
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

Such texture and purity: it may be pale coloured but it has lovely volume in the mouth: a really distinctive, elegant rosé with lovely intensity and elegance.

26,30

Vanaf 12 flessen 24,15 per fles

Momenteel niet leverbaar
Vandaag besteld, dinsdag in huis

Bon Remède Ventoux Signature rosé 2023

  • Sappige Rhône-rosé
  • Ideaal voor de borrel
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Opgewekte, vrolijk fluitende en fruitende rosé uit Ventoux. Vlezig, kruidig en bepaald niet oppervlakkig. Opmerkelijk wat kersen, frambozen en rode besjes al niet voor je humeur kunnen doen.
Goud
Gilbert & Gaillard
2022
Gilbert & Gaillard International Challenge: Goud

Robe rose clair. Nez discret, minéral, pierre à fusil. En bouche un rosé très léger, aux parfums fruités peu intenses mais à l'équilibre satisfaisant. On apprécie la discrète touche d'agrumes finale.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zuiver, framboos, perzik, kamille, fors, kruidig, genoeg zuren

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Even geduld a.u.b.