Tenuta Olim Bauda Nizza Riserva 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


35,20

Vanaf 12 flessen 32,30 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Een van de rode topwijnen van Piemonte

  • De prestigewijn van familiedomein Tenuta Olim Bauda
  • Kenmerkend rijke, volle en verfijnde Barbera d'Asti
  • Heerlijke wijn bij stevige gerechten, zoals runder-of wildstoof

35,20

Vanaf 12 flessen 32,30 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Deep and layered, with tremendous stature, the Riserva is a wonderfully complete wine that just needs a few years in bottle to come together.
92
Falstaff
2018
Falstaff: 92 punten

In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, Tabak und weißem Pfeffer. Der Geschmack ist vollmundig und intensiv, fest, ausgewogen und mit einem lang anhaltenden Abgang mit balsamischen Nuancen.
9
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 9

Mooi, rond kersenfruit, een spatje likeur, de o zo karakteristieke noordzuren, een flirtzoetje, wat kruidigheid en aangename bitters. Nice. Nizza.
16,5
Perswijn
2017
Perswijn: 16,5 punten

Vanille en kersenfruit, verleiding, intens, goede zuren, fijn, lengte.

Tenuta Olim Bauda maakt voorbeeldige Barbera's met een indrukwekkende palmares. Ze behoren tot de mooiste wijnen van Piemonte. Deze Riserva is de prestigewijn van de tenuta en een icoonwijn van de exclusieve herkomstbenaming Nizza.

De kleigrond in de wijngaarden staat aan de basis van een kenmerkend rijke, volle en verfijnde stijl Barbera d'Asti. De pittige, frisse barberadruif krijgt hier meer zachtheid en in combinatie met vijftien maanden eikenhoutrijping levert dat een complexe rode wijn op.

Vanaf de oogst 2014 heeft de Nizza – net zoals Barolo en Barbaresco – recht op een eigen herkomstbenaming. De in totaal 44 leden van de Associazione Produttori del Nizza, ten zuiden van Asti, zagen daarmee hun droom verwezenlijkt om top-Barbera te koppelen aan de productiestreek Nizza.   

Olim Bauda - barbera druiven  Wijnmaker Dino Bertolino

Tenuta Olim Bauda Nizza Riserva

Proefnotitie

Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. De smaak is krachtig, met fijne tannine en een frisse afdronk; veel lengte en aromatische intensiteit.

Drinken bij

Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst; gemakkelijk zeven à acht jaar houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Tenuta Olim Bauda
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,50%
Druivenrassen 100% Barbera
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken

Robertine Jansma
Oogstjaar: 2016
25-10-2020 17:16

Volle rode wijn. Voor mij absoluut de top. Kan nog even liggen, maar is ook nu al op dronk. Voor mij ideale bereider bij groot rood vlees.

Elizabeth Beekhuijzen
Oogstjaar: 2016
22-10-2020 15:39

Lovende recensie deed mij dit kopen. Niets aan gelogen!

Tenuta Olim Bauda

Wijnbouw is keihard werken om een product voort te brengen dat moeiteloos lijkt te zijn ontstaan. 'Wijn maken is praktisch en poëtisch tegelijk', zeggen ze bij Tenuta Olim Bauda in Piëmonte. Het vereist veel kennis, inzet, toewijding en geduld. Al groeiden de broers Dino en Gianni en hun zus Diana Bertolino ermee op – het domein is al generaties lang in bezit van de familie –, goede wijn maken is nooit vanzelfsprekend.

Olim Bauda ligt in het noordoosten van Italië, in de Provincia di Asti en daarbinnen weer in de streek Monferrato. Dino, Gianni en Diana maken hier van zes wijngaarden een reeks wijnen, waaronder bekende namen als Barbera d'Asti en Moscato d'Asti. Ook telen ze de minder bekende druif grignolino, een oud – en lastig – Piëmontees ras.

De tegenstelling tussen hard ploeteren en poëzie zie je terug in de kelders. Enerzijds een schitterende historische vatenkelder waar de wijnen rusten en rijpen; anderzijds een moderne ruimte met blinkende tanks waar de vergisting onder streng gecontroleerde omstandigheden plaatsvindt. Het levert wijnen op die de typische kenmerken van Italiaanse druiven in zich dragen, getemperd door de voordelen van moderne techniek. Anders gezegd: pittige, karaktervolle maar toch soepele wijn, waar je zonder moeite nóg glas van drinkt.

Livio Pavese Barbera del Monferrato 2020

  • vol en pittig-zacht
  • lekker bij grillgerechten

8,70

Vanaf 12 flessen 8,00 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2017

  • Verfijnd, vol en krachtig
  • Met rijpingspotentieel
Merum
2018
Merum:

Mittelhelles rot, einladende Frucht, viel Tannin, konzentriert, Fülle, saftig, Fruchtlänge
92
Parker
2017
The Wine Advocate: 92 punten

The Pajorè vineyard site offers distinctive aromas of red fruit, cassis and wild rose with delicate touches of tar, licorice and dark spice. The wine spreads far and wide over the palate.
17+
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17+ punten

Classic nose, attractive with wild strawberry, tar and autumnal fruit. Tight and firm tannins, spiced earthy notes, crackling acidity. Looking nice and could turn into something rather special.

44,75

Vanaf 12 flessen 41,05 per fles

Momenteel niet leverbaar

Azienda Rizzi Barbaresco Nervo 2017

  • Indrukwekkende cru
  • Zeer kelderwaardig
Merum
2018
Merum:

Recht helles rot, Unterholz, strauchige Fruchtnoten, einladend, kraftvoll, sehr konzentriert, Süsse, gutes Tannin, Länge
93
Parker
2017
The Wine Advocate: 93 punten

The 2017 Barbaresco Nervo is my favorite. That carefully assembled combination of fruit, minerals and Nebbiolo spice (with licorice and aniseed) is what I look for in a Barbaresco.
17
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17 punten

A tequila/damp earth and tobacco nose. Vibrant and with bundles of zesty acidity. Firm and tight at the moment. Still has lots to go to grow into itself.

45,90

Vanaf 12 flessen 42,10 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.