Bricco Lagotto Piemonte Barbera Passito Appassimento 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop


Aanbieding

11,50 9,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Aanbieding geldig t/m 30 november

Karaktervolle rode uit de heuvels van Piemonte

  • Gemaakt van ingedroogde barberadruiven
  • Met zes maanden rijping in eikenhouten vaten
  • Heerlijk bij wild en stoofgerechten

Aanbieding

11,50 9,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Aanbieding geldig t/m 30 november
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Rijpe kersen, pruimen op sap, rozijnen, Bon Maman bosbessenconfiture, een de maat tikkend kaneelstokje, speculaaskruiden en zwart fluwelen tannines.

Deze bijzonderheid uit Piemonte is meteen vanaf de introductie een enorm succes. Het betreft een heuse Barbera Passito, oftewel een rode wijn gemaakt van deels ingedroogde barbera-druiven. Een geniaal idee, want de zwoele, geconcentreerde smaak die volgt uit het indroogproces biedt een perfect tegenwicht aan de natuurlijke frisheid van de druif.

De barbera wordt met de hand geplukt in de heuvels van Piemonte. Na de pluk volgt een gedeeltelijke indroging van de druiven in kleine kratten. Na tien dagen hebben de druiven ongeveer een kwart van hun vocht verloren, wat een concentratie van suikers en smaken oplevert. Na de gisting en de persing rijpt de wijn gedurende zes maanden in eikenhouten vaten.

En dat levert deze bijzonder smakelijke Bricco Lagotto op, die z’n naam overigens dankt aan de lagotto romagnolo, het Italiaanse truffelhondje afgebeeld op het etiket. Met z’n zwoele, geconcentreerde fruittonen en z’n volle, zachte smaak is deze rode heerlijk bij diverse stoof-, vlees- en wildgerechten, al dan niet met truffel geserveerd. Ook bij gerijpte kazen als parmezaan of pecorino smaakt ‘ie verrukkelijk.

Bricco Lagotto Piemonte Barbera Passito Appassimento

Proefnotitie

Jeugdige, robijnrode wijn met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, kruidnagel en rozijnen. De smaak is zwoel en intens met jammy fruit, opwekkende zuren en versmolten tannines. Milde finale met tonen van zoethout, toast en vijg.

Drinken bij

Volle, zachte rode wijn om zo te drinken, bij de borrel of smakelijke (wild)gerechten. Mooi bij pasta al ragù, ravioli, eend met kersensaus, haas met paddenstoelenjus of milde blauwschimmelkaas.

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Bricco Lagotto
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Barbera
Allergenen Bevat sulfieten

Hans Klaassen
Oogstjaar: 2023
25-02-2025 11:58

Makkelijke wijn.

Wijnpakket Wijnbericht november (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Tenuta De Angelis Falerio
  • 1 Etang des Mouettes Picpoul de Pinet
  • 1 Di Lenardo Vineyards Friuli Toh! Friulano
  • 1 Pontificis Pays d'Oc Chardonnay-Viognier
  • 1 Eisacktal Weinberg Dolomiten Weiss Isaras
  • 1 Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo
  • 1 Révélation Pays d'Oc Chardonnay
  • 1 Agostina Pieri Sant'Antimo
  • 1 Pontificis Pays d'Oc Grenache-Syrah-Mourvèdre
  • 1 Bricco Lagotto Piemonte Barbera Passito Appassimento
  • 1 Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot
  • 1 Henri Bonnaud Méditerranée Terre Promise Rouge

137,50 118,00 per wijnpakket

12
Bricco Lagotto Piemonte Barbera Passito Appassimento

Proprietà Sperino Bramaterra 2018

Verken de wereld van bijzondere, sprankelende wijnen!
92
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 92 punten

Luca De Marchi has started working with Bramaterra relatively late, but I feel his bottling is now cruising at the same high altitude as his classic Lessona. With its bright ruby colour, high acidity that really tastes of cool climate, and firm, grainy tannins, it is very authentic, traditional in a backward, ungiving way, although the sweet ripe fruit is there, too. Just released now, this will give more pleasure in two years.
93
Vinous
2018
Vinous: 93 punten

The 2018 Bramaterra is laced with macerated cherry, blood orange, cinnamon, cedar, sweet spice and tobacco. The 2018 is done in a pretty forward style for the appellation, with plenty of upfront fruit and a bit of oak, but retains the stylistic classicism that is so characteristic here. Readers will have a hard time keeping their hands off this jewel of a wine.

52,20

Vanaf 12 flessen 47,85 per fles

Momenteel niet leverbaar

Proprietà Sperino Lessona 2017

  • Intens en zeer verfijnd
  • Uit Alto Piemonte
92
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 92 punten

Retaining Alto Piemonte’s aristocratic aloofness rather than being fruit-driven and hedonistic like many current wines in the Langhe, this impresses with its ageing potential, polish and depth.
93
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 93 punten

This has plenty of that elusive mineral, gritty, irony spice of Alto Piemonte, but its fine balance and overt minerality make it much nicer to appreciate now and in the next few years.
95
Vinous
2018
Vinous: 95 punten

This is terrific. The 2018 is wonderfully dynamic in the glass, revealing myriad shades of complexity over time. It's a deceptively understated wine with a ton to offer.

66,20

Vanaf 12 flessen 60,70 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Fratelli Seghesio Barolo La Villa 2020

  • Barolo uit cru-wijngaard
  • Van klein familiedomein
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten

Hints of blood orange, amaro herbs, coffee and menthol add further shades of nuance. There's so much to admire. Finessed tannins pull it all together in style.
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten

Balsamic notes run through this wild yet alluring Barolo, adding tons of complexity. Aeration brings out the wine's attractive structure-there's certainly plenty of power and Monforte muscle.
94+
Vinous
2019
Vinous: 94+ punten

The 2019 offers up a compelling mélange of black cherry, plum, licorice, cloves, tobacco and leather. This strapping, potent Monforte Barolo has a ton to offer. The 2019 is an especially fine edition.

52,95

Vanaf 12 flessen 48,55 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.