11,90 9,95 per fles
Gelegen in het hart van de Lot- vallei op 25 minuten van Cahors in het plaatsje Prayssac, ligt het familielandgoed Chateau Camp del Saltre. Op dit landgoed wordt al sinds de 18e eeuw Cahors wijnen gemaakt. De grond behoorde ooit toe aan de bekende familie Cavaillacs de Borie en is in het begin van de 19e eeuw overgegaan naar de familie Delbru, erfgenamen door goed werk. Zij hebben de traditie van het wijn maken meer dan 100 jaar voortgezet en sinds 2022 doen zij dit samen met Patrick Banis, een tukker in de wijnmaak-leer, die met ondersteuning van Jan Zantinge en Eddy van Heel, tevens Tukkers deze wijnen een Nederlands tintje geven.
Deze bijzondere rosé is gemaakt van de Malbec druif. De trots van de Cahors. Le Saltre Pink is een smaakvolle, frisse en lichte rosé. Door vergisting op koele temperaturen vindt men in de neus subtiele maar sublieme aroma’s van perzik, rood fruit, een vleugje grapefruit en karamel. Recensie Harold Hamersma: De rosé van cahors-thuisdruif malbec. Defilé van zomerkoninkjes, rijpe frambozen in het gevolg, een knipoog van een perzik, een spatje grapefruit en wat subtiele kruiderij.
Chateau Camp del Saltre bestaat uit 21 hectare wijnranken, waarvan 19 AOP. De beroemde malbec druif heeft hier een uitzonderlijk terroir gevonden, waarop zij zich perfect aangepast om al haar smaak en aromatisch potentieel het beste tot uitdrukking te brengen. Profiterend van het uitstekende zonnige klimaat en de zeer goede ligging op het zuidoosten/ zuidwesten, zijn de klei- kiezelhoudende terrassen waarop de wijnstokken groeien de favoriete grond voor deze grand cru’s.
romige ronde rosé
Oogstjaar: 2025
""Proef dan ook nog even, dit is ook nieuw! Met dank aan (wijn)virend Eddy van Heel die op de valreep van mijn bezoek op Camp del Saltre de verse, rosé gemaakt van de malbec druif in een modern jasje. Frans met een duidelijk Hollandse invloed. De rode en witte waren al een succes in mijn proefsessie, de rosé kers op de Camp del Saltre taart. "
Bekijk alle aanbevelingen
Zeer geschikt als aperitief, voor de zomerdag of als bijvoorbeeld als begeleider van een plateau fruits de mer.
Lamsgerechten, risotto, gegrilde groenen maar ook licht gekoeld als aperitief bij een mooie tapasplank.
Op dronk vanaf een jaar na de oogst, geen bewaarbewijn (jong drinken).
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Cahors |
| Oogstjaar | 2025 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Malbec |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
170,00 150,00 per wijnpakket
