Catalaanse garnacha- en tempranillo-expressie

  • prachtige combi van tempranillo en garnacha
  • mooi gedoseerde eikeninvloed
  • fruit, fris-soepel en breed inzetbaar
  • jong gedronken het best van smaak

Prachtige, onderscheidende Catalaanse rode wijn, gemaakt van dé Spaanse topdruif tempranillo en aangevuld met 30% garnacha. Die druif doet het heel goed op de hoger en dus koeler gelegen wijngaarden in Spanje. Mits goed gesnoeid - zoals bij Las Cuadras - bereikt deze druif een perfecte rijpheid.

De garnacha zorgt voor een kruidige smeuïgheid die heel goed samengaat met de frisheid en elegantie van de tempranillo. Na de oogst volgt een moderne vinificatie met aansluitend een rijping van vier maanden in grote vaten van Frans eikenhout. De eikengeur past mooi bij het subtiele aroma van bessenfruit.

De smaak is heel toegankelijk, sappig en zelfs vol zonder zwaar te zijn. Heerlijk bij kip, gegrild vlees of zomaar buiten de maaltijd om.

Heerlijk bij gegrilde kipWijnmaakster Valva de Toda

Proefnotitie

Helderrood van kleur en aromatisch van geur, met nuances van rijp rood fruit en een milde toets van eikenhout. De smaak is soepel en rond, met lichte, zachte tannine en een aangename afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij koude vleesschotels of milde stoofgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk twee jaar houdbaar.

14% korting

Van € 8,50 voor € 7,30

Aanbieding geldig t/m 31 mei

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  klanten geven Jos Beeres een 9,4/10
  bestellen door te bellen
  advies op maat

https://www.josbeeres.nl/product/zomers-smulpakket

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Costers del Segre
Producent Las Cuadras
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Proefpakket Wijnbericht mei (12 flessen)


Dit proefpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Las Cuadras Costers del Segre Blanco
  • 1 Las Cuadras Costers del Segre Tinto
  • 1 Monte del Frá Custoza
  • 1 Monte del Frá Bardolino Chiaretto rosato
  • 1 Huber Traisental Obere Steigen Grüner Veltliner
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc Le Rouge de Fontgaline
  • 1 Château Cesseras Minervois-La Livinière
  • 1 Château Cesseras Minervois Cuvée Olric
  • 1 Domaine Clavel Pic Saint-Loup Mescladis rosé
  • 1 Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken
  • 1 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne

Van € 143,25 voor € 121,50

12
Las Cuadras Costers del Segre Tinto

Las Cuadras

Las Cuadras is gevestigd in het Spaanse wijngebied Costers del Segre in Catalonië. Het klimaat in dit prachtige, ruige gebied is mediterraan met continentale invloeden, waardoor de zomers en winters behoorlijk extreem kunnen zijn. De wijngaarden – inmiddels 71 hectare – liggen op 310 meter hoogte, op gemengde bodems waarin klei en kalk overheersen: een combinatie waar druiven dol op zijn.

Op Las Cuadras vinden ze dat wijn maken in de wijngaard begint, en wijnmaakster Valva Martínez de Toda experimenteert dan ook graag met allerlei rassen. Zij heeft onder andere ull de llebre, garnatxa negra, syrah, merlot, pinot noir, cabernet sauvignon (blauw) en viognier en chardonnay (wit) staan.

Om al die verschillende rassen te kunnen verwerken tot de wijnen waarvan zij droomt, heeft Valva haar kelder uitgerust met de modernste technologie, inclusief een laboratorium. De wijnen mogen in een koele ondergrondse ruimte rijpen in vaten van 300 liter. Al dat harde werk en al die dromen betalen zich uit in intens fruitige, volle wijnen, waarin kracht mooi samengaat met elegantie.

Even geduld a.u.b.