I.v.m. de decemberdrukte kan uw voorkeur bezorgdatum afwijken van de werkelijke bezorgdatum, controleer uw Track and Trace voor de huidige status.
December is, laten we eerlijk zijn, al duur genoeg. De cadeaus onder de boom, de uitgebreide boodschappenlijst voor het diner en die feestelijke outfit... de kosten lopen snel op. Maar betekent een kleiner budget dat u moet inleveren op smaak? Absoluut niet! Bij Wijnkoperij Jos Beeres geloven we dat groots genieten niet altijd een grote investering hoeft te zijn.
Sterker nog, het is onze sport om de zogenaamde 'pareltjes' te vinden: wijnen die blind geproefd smaken alsof ze twee keer zoveel kosten. Speciaal voor de feestdagen heb ik een selectie gemaakt van vijf absolute toppers die uw gasten versteld zullen doen staan, en dat allemaal voor minder dan €15 per fles. Schenk uw glas maar alvast vol, want hier komen de budgetvriendelijke sterren van het kerstdiner!
Een kerstdiner zonder bubbels is als een kerstboom zonder piek: net niet compleet. Veel mensen grijpen automatisch naar Champagne, maar wist u dat een goede Cava uit Spanje vaak minstens zo verfijnd is? De Cava de Pró Brut is daar het perfecte bewijs van. Gemaakt volgens dezelfde 'méthode traditionelle' als Champagne (met de tweede gisting op fles), biedt deze Spanjaard die heerlijke, fijne bubbel en tonen van fris fruit en een vleugje toast.
Bij het voorgerecht – of dit nu een visje in botersaus is of een romige soep – zoekt u een witte wijn met body. Waar u voor een witte Bourgogne van een tophuis al snel de hoofdprijs betaalt, is er een slim achterdeurtje: de Louis Latour Ardèche Chardonnay.
Louis Latour is een van de beroemdste namen uit de Bourgogne, maar ze maken deze wijn net buiten dat dure gebied, in de zonnige Ardèche. Het resultaat? Een wijn met die geliefde, rijke stijl vol tonen van perzik, amandel en een vleugje vanille, maar dan voor een uiterst vriendelijke prijs. Dit is 'betaalbare luxe' in zijn puurste vorm.
Zoekt u een rode wijn die gegarandeerd "Oooh's" en "Aaah's" oplevert? Dan moet u de Domiziano van Cantine Due Palme hebben. Dit is niet voor niets onze meest verkochte rode wijn! Afkomstig uit de hak van de Italiaanse laars (Puglia), barst deze Negroamaro van het zwoele, donkere fruit. Hij is fluweelzacht, heeft nauwelijks stroeve tannines en smaakt naar pure weelde. Een absolute 'crowd pleaser' die heerlijk is bij het gourmetten, maar ook stevig genoeg voor een rollade.
Mag het iets steviger en kruidiger zijn bij het hoofdgerecht, bijvoorbeeld bij wild, lamsvlees of een mooie stoofschotel? Vergeet even de standaard supermarkt-Rioja; de Vivanco Rioja Crianza speelt in een heel andere liga. De familie Vivanco bezit niet voor niets het grootste wijnmuseum ter wereld; ze weten wat klasse is.
Deze wijn heeft 16 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Dat proeft u direct: heerlijke aroma's van vanille, toast en rijp rood fruit, verpakt in een zijdezachte structuur. De fles zelf is gebaseerd op een antiek model uit de 18e eeuw en is een sieraad op uw kersttafel.
Wilt u de avond afsluiten met nog een knaller, of zoekt u een alternatief voor de borrel? Kijk dan eens naar de wijnen van Elvia. Hun Cava is biologisch en loepzuiver. Maar als u liever rood doordrinkt, is een Spaanse wijn uit de regio Utiel-Requena vaak een budgetvondst van jewelste. Spanje biedt simpelweg ongelooflijk veel kwaliteit voor uw euro.
Zo ziet u maar: een geslaagd kerstdiner hangt niet af van het prijskaartje op de fles, maar van de zorg waarmee u kiest. Deze vijf wijnen bieden stuk voor stuk een ervaring die veel luxer aanvoelt dan de prijs doet vermoeden.
Wilt u zeker weten dat u genoeg in huis heeft? (Niets is vervelender dan op droog zaad zitten tijdens het kerstdiner!). Bestel uw favorieten dan vandaag nog.
Ontdek al onze wijnaanbiedingen en stel uw eigen betaalbare kerstpakket samen op www.josbeeres.nl!
