Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!

woensdag 01 mei 2024

Ontdek unieke toepassingen voor wijn die zijn beste tijd heeft gehad

Van koken tot kunstprojecten, ontdek unieke toepassingen voor wijn die zijn beste tijd heeft gehad.

Categorie: Wijn weetjes

Door oude wijn op deze manieren te gebruiken, kun je verspilling verminderen en tegelijkertijd nuttige toepassingen vinden voor iets dat anders misschien weggegooid zou worden.

Lees verder en beleef

woensdag 20 maart 2024

Een gids voor de perfecte Paaswijn

Categorie: Feestdagen

De Paasbrunch of het Paasdiner is een tijd van samenzijn en genieten van heerlijke gerechten. Eieren, in al hun vormen, zijn een onmisbaar onderdeel van de Paasviering. Maar wat drinkt u bij deze ei-gerechten?

Lees verder en beleef

woensdag 13 maart 2024

De ideale temperaturen voor Witte, Rode, Rosé en Mousserende wijnen

Categorie: Wijn weetjes

Wanneer we denken aan het serveren van wijn, wordt vaak de nadruk gelegd op de keuze van de wijn zelf. Maar wist je dat de temperatuur waarop een wijn wordt geserveerd net zo cruciaal is voor de smaakbeleving?

Lees verder en beleef

woensdag 06 maart 2024

De renaissance van Spaanse witte wijnen: Trends en ontwikkelingen in 2024

Categorie: Wijnsoorten

Ontdek de opkomst van Spaanse witte wijnen in 2024, waar innovatie, diversiteit in druivenrassen en duurzame wijnbouwtechnieken leiden tot een ware renaissance. Van de unieke klimatologische omstandigheden tot de harmonie tussen wijn en spijs.

Lees verder en beleef

woensdag 28 februari 2024

Ontdek de rijkdom en diversiteit van wereldberoemde blauwe druiven

Categorie: Wijn weetjes

Ontdek de top 10 blauwe druivenrassen die aan de basis staan van enkele van de meest geliefde rode wijnen wereldwijd. Van de robuuste Cabernet Sauvignon tot de elegante Pinot Noir.

Lees verder en beleef