Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op land
  • meer
Zoek op prijs

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).


Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut

Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.

91
Parker
The Wine Advocate: 91 punten

Charming and unusually giving at this early stage, offering up aromas of white flowers, sweet orchard fruit and ripe citrus, followed by a medium to full-bodied, ample and pillowy palate.
90
Vinous
Vinous: 90 punten

The NV Brut 7 Crus is a very pretty, entry-level wine in this range. Bright, mineral and intensely vibrant, the 7 Crus is all energy. All the elements are so well proportioned.

55,50

Vanaf 12 flessen 50,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut

Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.

93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten

Notes of citrus oil, white flowers, freshly baked bread and hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, creamy and satiny palate that's bright, lively and chalky.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

Toast, boter, breed, grapefruit, brioche, krachtig en mooi droog, goede zuren, lengte
93
Vinous
Vinous: 93 punten

Chalk, white pepper, sage and mint meld into a core of lemon peel and crushed rocks. All the elements are so well balanced.

72,20

Vanaf 12 flessen 66,20 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

46,95

Vanaf 12 flessen 43,05 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

17,20

Vanaf 12 flessen 15,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles
OP = OP

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles

De Blanc de Blancs mag sinds 2018 een relatief recente toevoeging zijn aan het Charles Heidsieck-portfolio, de liefde tussen Charles en chardonnay gaat ver terug. Al in 1906 maakte het huis monocru’s van chardonnay uit de Côte des Blancs, terwijl de eerste vintage Blanc de Blancs een feit was in 1949.

Flesinhoud: 375 ml

50,00

Vanaf 12 flessen 45,85 per fles

Levertijd: 1-3 dagen
Ruinart Blanc de Blancs
OP = OP

Ruinart Blanc de Blancs

Chardonnay is de ziel van Ruinart. De druif, voornamelijk geoogst uit de terroirs van de Côte des Blancs en Montagne de Reims, vormt het hart van deze schitterende cuvée. Bij Ruinart Blanc de Blancs is het 100% Chardonnay uit verschillende jaren, waarvan 20 tot 25% uit reserve wijnen van de 2 voorgaande jaren.

99,75 per fles

Levertijd: 1-3 dagen
De Sousa Grand Cru Brut 3A magnum
OP = OP

De Sousa Grand Cru Brut 3A magnum

Erick de Sousa is een van de toonaangevende kleinere producenten van topkwaliteit champagne. Zijn wijnen worden in de internationale wijnpers als bijzonder goed omschreven. In tegenstelling tot de bekende merk-champagnes heeft De Sousa maar een kleine productie.

Flesinhoud: 1500 ml

129,95

Vanaf 12 flessen 119,15 per fles

Levertijd: 1-3 dagen
Charles Ellner Champagne Brut Reserve 6 liter
OP = OP

Charles Ellner Champagne Brut Reserve 6 liter

Champagne is, zoals alle wijnen, een ervaring voor alle zintuigen, met kleur, geur, textuur en smaak. De geweldige aroma's van citrus, honing en toast komen je tegemoet in deze prachtige Champagne. Deze Champagne kan worden omschreven als zacht met een combinatie van wit en geel fruit.

Flesinhoud: 6000 ml

600,00

Vanaf 12 flessen 550,00 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Ruinart Rosé
OP = OP

Ruinart Rosé

Chardonnay is de ziel van Ruinart. De druif, voornamelijk geoogst uit de terroirs van de Côte des Blancs en Montagne de Reims, vormt het hart van deze schitterende cuvée. Bij Ruinart Blanc de Blancs is het 100% Chardonnay uit verschillende jaren, waarvan 20 tot 25% uit reserve wijnen van de 2 voorgaande jaren.

99,75 per fles

Levertijd: 1-3 dagen

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut 2020

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

WineLife
2019
WineLife:

Z’n volle roze tint is een feestje voor je ogen. De volheid krijg je in de smaak terug in de vorm van rijp rood fruit dat van de zuren een lift krijgt. Strak en zacht.
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Fijn fruit, aardbeien, rokerig, zacht en opwekkend, goed fruit, fijne zuren

24,00

Vanaf 12 flessen 22,00 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2020

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Streng en aards, zoals cava betaamd, met rijp fruit en een aristocratische afdronk die menig champagne schaamtevol doen blozen.

15,20

Vanaf 12 flessen 13,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Casa Bianca Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry 2023

Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.

15,40

Vanaf 12 flessen 14,15 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2019

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook goed te combineren met koude vis of schaal- en schelpdieren.

39,40

Vanaf 12 flessen 36,15 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2019

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Wie nog steeds dacht dat cava een sullig Spaans prikwijntje is, dient zeker kennis te maken met deze aristocraat op champagneniveau maar zonder het bijbehorende prijskaartje.

19,50

Vanaf 12 flessen 17,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2019

Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.

15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Rokerig, bloemen, peer, meloen, fijne zuren, mild, grapefruit, fijne mousse
16
Perswijn
2017
Perswijn: 16 punten

Zuiver, appel, brioche en toast, intens, mooi droog, fijne mousse, zuren, lang
8,3
Love Food & Wine
2017
I Love Food & Wine: 8+

Delicate gisttonen. Tevens de geur van geraspte rijpe appel, sappige peer en citroenzest. In de mond rijp geel fruit, citrus, kumquat, ook een minerale zoutigheid.

19,80

Vanaf 12 flessen 18,15 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.