Cien y Pico Manchuela Winemaker's-Gallant Bobal 2012

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

22,60

Vanaf 12 flessen 20,75 per fles

  • 100 jaar + wijngaard met bobaldruiven
  • Prachtige balans tussen frisheid en rijpheid
  • Rijping in Frans eiken gedurende 14 maanden
  • Prachtig aan tafel maar ook zomaar indrukwekkend

Momenteel niet leverbaar

22,60

Vanaf 12 flessen 20,75 per fles

De Winemakers Gallant is gemaakt van een minstens 100 jaar oude wijngaard in Manchuela. Dit is het hoogst gelegen deel van La Mancha en het land van Don Quijote. Uitsluitend de beste druiven worden gebruikt voor deze wijn. Er is dan ook maar basaal wijnmaken nodig om de kwaliteit hiervan in de fles te krijgen. Een eenvoudige vergisting en rijping van 14 maanden in Frans eikenhout geven een indrukwekkend resultaat.

Manchuela is gelegen tussen La Mancha, Almansa en Jumilla. Bepalend voor de stijl van de wijnen is de hoge ligging van de wijngaarden: op 600 à 700 meter. Hierdoor koelt het in de warme Spaanse zomer ’s nachts sterk af en behouden de druiven frisheid. Dat proef je in deze mooie rode wijn die gemaakt is van de druif bobal. Dit ras is lastig te verbouwen, maar excelleert in hooggelegen wijngaarden, omdat daar het groeiseizoen lang genoeg is om de tannines goed te laten rijpen. Voorwaarde is dan wel dat de opbrengst laag gehouden wordt.

Dit is, kortom, een prachtig voorbeeld van modern wijnmaken op hoog niveau. Weinig interventie, topkwaliteit druiven, frisheid in combinatie met mediterrane rijpheid. Dit is de toekomst voor Spanje's grote wijnen! Fantastisch aan tafel maar ook zomaar, buiten de maaltijd om indrukwekkend.

Cien y Pico Manchuela Winemaker's-Gallant Bobal

Proefnotitie

Volrode kleur, ingetogen van geur met rijp rood fruit en een milde kruidigheid. Na beluchting intenser van geur met rijpe en complexe tonen. De smaak is krachtig en rond en eindigt met rijpe tannine in de afdronk.

Drinken bij

Volle, compacte rode wijn met veel lengte en inhoud, fraai te combineren met kruidige schotels, wildgerechten of een rijpe kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 4 à 5 jaar na oogst, goed houdbaar tot zeker 10 jaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Manchuela
Producent Cien y Pico
Oogstjaar 2012
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Bobal
Allergenen Bevat sulfieten

Sander Flemming
Oogstjaar: 2012
17-10-2020 18:42

Krachtig, expressief en verfijnd

Cien y Pico

Een Spanjaard, een Italiaan, een Bulgaarse en een Australiër kochten een aantal hectaren eeuwenoude wijngaarden in het hete en droge binnenland van Spanje. Dit is niet het begin van een slechte grap, maar het bijzondere verhaal van het Spaanse bodega Cien y Picos, gelegen in de wijnregio Manchuela.

De naam, die letterlijk ‘honderd en een beetje’ betekent, refereert aan de leeftijd van de stokken in hun wijngaarden – al is stammen in dit geval een gepastere omschrijving. Als ware Don Quichots zien de vier vrienden het als hun missie deze knoestige, oeroude ranken veilig te stellen voor de volgende generatie en het unieke karakter van de druiven ervan tot uitdrukking te brengen in hun wijnen.

Garnacha tintorera (ook wel alicante bouschet) en bobal zijn de druiven waar het allemaal om draait bij Cien y Pico. Beide zijn lokale blauwe druivenrassen, die goed bestand zijn tegen het hete, droge klimaat. Ze leven diepgekleurde, krachtige rode wijnen op, die bovendien enorm puur, geconcentreerd en gelaagd zijn vanwege de leeftijd van de planten en de lage opbrengsten.

Met hun robuuste, krachtige en ruige karakter zijn de Cien y Picos-wijnen niet voor de weekhartigen, wel voor de nieuwsgierigen en avonturiers. Wie het avontuur aangaat, zal rijkelijk beloond worden: achter de ruwe bolster schuilt namelijk wel degelijk een blanke pit.

94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

It has a medium body, with medium ripeness at 13% alcohol and good freshness and balance. You can feel the very good vintage in the very clean and precise aromas.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

It's only 12.5% and has very good balance and freshness, with typicity and approachable, with limestone chalky minerality and complex, fresh and pleasant.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten

A perfumed nose of redcurrants, thyme, orange zest, chocolate and clay. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Juicy and crunchy with a vibrant core of fruit. Excellent texture.

16,60

Vanaf 12 flessen 15,25 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Bodegas Ponce Manchuela Pino Bobal 2021

  • Spicy kersenfruit
  • Concentratie en frisheid
95
Parker
2022
The Wine Advocate: 95 punten

The 2022 Pino was produced with the Bobal grapes from one hectare of 40-year-old vines on limestone soils.
95
Parker
2020
The Wine Advocate: 95 punten

This is powerful, intense and tannic, a wine that needs more time to polish the edges. This is more in the style of the 2018. It should make old bones.
96
Parker
2019
The Wine Advocate: 96 punten

I find it very elegant and delicious, and the soil comes through quite transparently—the chalkiness of the limestone is in the texture.

26,60

Vanaf 12 flessen 24,40 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Por Favor
2021
Por Favor Spanje:

Hij barst van het sappige rode fruit, heeft een spannend mineralig karakter en dus maar een luttele 12,5% alcohol. Serieuze rode wijn die desalniettemin bijzonder vrolijk stemt.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

This is austere and serious, with a reticent nose, contained ripeness and a sharp and mineral palate more in the style of a Garnacha from Gredos.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

This is varietal, fruit-driven and juicy, a little jammy and round, with clean and focused aromas and flavors. It's open and approachable, really tasty.

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.