La Cour des Dames Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

7,90

Vanaf 12 flessen 7,25 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

  • Soepele, verfijnde en fruitige rode wijn
  • Een zeer geslaagde Zuid-Franse Cabernet!
  • Rond, toegankelijk en aromatisch
  • Heerlijk bij koude schotels of de barbecue

7,90

Vanaf 12 flessen 7,25 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

8
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8

Véél gestoofd fruit. Vijgenjam, kersencompote, zwartebessenlimonade, kaneelstokjes. Niet direct het toonbeeld van elegantie, wel van fruitigheid. De dames even in de koelkast parkeren is een aanbeveling. Ze zijn niet bang in het donker en gaan zich beduidend frivoler presenteren.

Deze verleidelijke Cabernet Sauvignon wordt gemaakt door La Cour des Dames. Wijnmaakster Pauline Delas oogst de druiven in hooggelegen wijngaarden in de Cevennen (voor fruit en rondheid) en Aude (voor kracht en structuur).

Na de gisting rijpt ongeveer 10% van de wijn in kleine eikenhouten fusten. Daarna wordt de assemblage gemaakt. Een zeer geslaagde Zuid-Franse Cabernet!

WijnkelderWijnmaker Pauline Delas

La Cour des Dames Pays d'Oc Cabernet Sauvignon

Proefnotitie

Helderrode, fruitige Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is rond, toegankelijk en aromatisch, met een geurige, evenwichtige finale.

Drinken bij

Licht gekoeld een heerlijke wijn bij koude schotels of barbecuegerechten.

Houdbaarheid

Nu al op dronk; goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent La Cour des Dames
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

Anoniem
Oogstjaar: 2018
20-10-2020 20:52

Een heerlijke Cabernet Sauvignon voor een avondje op de bank met wat hapjes

La Cour des Dames

La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?

Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.

Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.

Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...

Baron Charcot Pays d'Oc Rouge 2021

  • uit Zuid-Frankrijk
  • heerlijk voor alledag

6,85

Vanaf 12 flessen 6,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Mansay rouge 2021

  • meer dan makkelijk
  • inzetbaar 24/7

6,50

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

18
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 18 punten

Deep cherry red. Gloriously scented with savoury dark fruit and a wild garrigue freshness. Tarry too. Super-fine tannins, elegant and with immense length. Very fine indeed.
92
Parker
2016
The Wine Advocate: 92 punten

The 2016 Pic Saint Loup La Closerie du Pic, a blend of Syrah and Grenache, features striking aromas of crushed stone to go along with the familiar cola and plum notes so typical of this estate's style. It's full-bodied and softly tannic but concentrated, with more freshness, energy and length than the entry-level wines.

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.