Stefano Accordini Veneto Tempus 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,90

Vanaf 12 flessen 10,00 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Origineel rood van Amaronespecialist Accordini

  • Van zeer rijp geoogste corvinadruiven
  • Zwoel rood fruit en een fraaie eikenhoutnuance
  • Heerlijk buiten de maaltijd om

10,90

Vanaf 12 flessen 10,00 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Amarone- en Ripasso-specialist Accordini maakt van een klein perceel wijngaard deze heerlijke rode wijn van voornamelijk streekeigen corvinadruiven, aangevuld met 10% ‘internationale’ merlot.

De azienda is de hoogst gelegen in Valpolicella en dat ziet de familie als een groot voordeel. De druiven voor de Tempus rijpen hierdoor namelijk langzaam en gelijkmatig. Accordini oogst ze pas in de eerste en tweede week van oktober, wanneer de tannines rijp en zacht zijn.

Na de vergisting rijpt een groot deel van de wijn vier maanden in eikenhouten fusten – en dat ruik en proef je! Accordini combineert de voor hun Valpolicella’s typerende frisheid en elegantie met de weelderige, ronde smaak van rijping in nieuw eikenhout. De kenmerkende geroosterde geurnuances passen goed bij de rood fruit-aroma’s van de corvinadruiven.

Dit is een volle rode wijn met een voor courante Valpolicella ongebruikelijke dikte en rondheid. De corvinadruiven geven ook een lekkere frisse nuance, waardoor de doordrinkbare Tempus niet log van smaak is. Deze onderscheidende manier van wijn maken pakt goed uit!

Wijngoed Accordini  Stefano Accordini - Logo op houten vat

 

Stefano Accordini Veneto Tempus

Proefnotitie

Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De zwoele, ronde smaakinzet blijft lang aanhouden; de afdronk is kruidig en pittig, met een aromatische finale.

Drinken bij

Fraaie wijn bij vleesgerechten met kruidige saus, maar ook heerlijk na de maaltijd met fijne kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Stefano Accordini
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%

Frank
Oogstjaar: 2020
06-02-2022 13:10

1 van mijn favorieten en favoriet in deze prijsklasse. Krachtig, vol en rond en een prettige afdronk. Smaken verschillen, maar ik heb nog nooit visite gehad die het bij 1 glas hield.

R Besseling
Oogstjaar: 2020
30-01-2022 16:40

Heerlijke wijn, zeer zacht van smaak een echte aanrader

Albert Engelsman
Oogstjaar: 2020
24-04-2021 16:28

een hele lekkere!

Azienda Stefano Accordini

Mooi toch, die Italiaanse familiebedrijven waarin ouders, kinderen en kleinkinderen allemaal meewerken in diverse functies. Azienda Agricola Stefano Accordini is zo’n bedrijf. Stamvader Stefano heeft het stokje inmiddels overgegeven aan zoons Tiziano en Daniele en kleinzonen Giacomo en Paolo.

Het domein is gevestigd in Valpolicella (Veneto), een streek waar naast de gewone rode wijn ook Amarone della Valpolicella en wijn van het type Ripasso en Recioto gemaakt wordt. Bijzondere wijnen, die ook bij Accordini een grote rol spelen. Je hebt er goed rijpe, gezonde druiven voor nodig, die na de oogst gedroogd worden. Accordini gebruikt onder andere de druivenrassen corvina en rondinella en laat die in één laag uitgespreid op grote rekken drogen, zodat er veel lucht bij kan. De halfgedroogde druiven worden geperst en tot Amarone verwerkt: een intens rijpe, zeer krachtige, maar toch droge wijn. Recioto is de zoete variant hiervan; Ripasso is droge rode wijn waaraan tijdens het wijnmaakproces de overgebleven druivenschillen van Recioto of Amarone worden toegevoegd voor een goede scheut extra power.

Bewerkelijke wijnen dus, en de familie doet al het werk in een relatief kleine, maar modern uitgeruste kelder in het dorp Pedemonte. De uitstraling van dit familiebedrijf is nuchter en bescheiden, maar onderschat de Accordini's niet: hun wijnen worden wereldwijd gewaardeerd.

91
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 91 punten

Red fruit that’s tinged with red licorice and light dried herb. Medium-bodied, silky palate with light tannins that firm up a little on the finish. No great length, but very nice while it lasts.
91
James Suckling
2017
JamesSuckling.com: 91 punten

Sour-cherry, currant, orange-zest and red-tea aromas. It’s medium-bodied with sleek tannins. Fresh and juicy with a spiced finish. Drink now.

12,45

Vanaf 12 flessen 11,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

91
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 91 punten

Quite a herbal expression here, together with some red-cherry and berry fruit and fine, lightly firm tannins. Medium-bodied, tight and focused. Nicely done. Drink now.
91
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 91 punten

Aromas of fresh plums, red cherries, dried flowers, citrus and cloves. It’s medium-bodied with soft, sleek tannins and fresh acidity. Fresh and enjoyable. Drink now.
90
Vinous
2018
Vinous: 90 punten

It’s unexpectedly poised following such a rich and intense bouquet, with silky textures offset by vibrant acids and spice.

14,20

Vanaf 12 flessen 13,05 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Goud
Mundus Vini
2017
94
Falstaff
2017
Falstaff: 94 punten

Am Gaumen mit klarer, violetter Frucht, zeigt sich ausgewogen in Tannin, Frucht und Säure, schöner Bogen, harmonisch und mit toller Länge, trinkt sich sehr gut.
93
Vinous
2017
Vinous: 93 punten

The 2017 Amarone della Valpolicella Classico Tenuta Lena di Mezzo captivates, as a beguiling mix of blackberry preserves, plum sauce, autumnal spice and sweet herbs form its enchanting bouquet.

34,55

Vanaf 12 flessen 31,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.