Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Originele, gastronomische witte Rhône

  • Van Rhônedruiven grenache blanc, viognier en clairette
  • Geen geurexplosie, maar complexiteit en verfijning
  • Voortreffelijk bij zeetong, quiche met vis en zelfs oesters

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

90
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 90 punten

Well worth checking out, the 2021 Côtes du Rhône Le Caillou Blanc has a clean, crisp nose of peach, ripe pears, and flowers, with a kiss of minerality.
88
Parker
2020
The Wine Advocate: 88 punten

In the mouth, it's medium to full-bodied, plump and nicely rounded, lush and easy to drink. Consume it young.
90
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 90 punten

Terrific lemon curd, white flowers, and subtle spice notes in a medium-bodied, fresh, lively style. It has lots of Viognier character while still staying vibrant and light on its feet.

Witte Rhônedruivenrassen maken een comeback en verrijken het wijnaanbod met hun originele smaken. Zo staan op het beroemde Châteauneuf-du-Pape-domein Le Clos du Caillou oude stokken met grenache blanc, viognier, clairette en bourboulenc in de wijngaard.

Dikwijls hebben deze druiven het moeilijk in de concurrentie met populaire en bekende druiven zoals sauvignon blanc. Maar gelukkig zijn deze klassiekers nooit verdwenen uit de betere Franse gastronomie, waar ze gewaardeerde en niet-dominante tafelgenoten zijn bij verfijnde gerechten.

Wijnmakers Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard  Heerlijk bij quiche met zalm en asperges

Bruno Gaspard maakt optimaal gebruik van moderne vinificatietechnieken om van deze traditionele druivenrassen hedendaagse biowijnen te maken. Le Caillou Blanc heeft een sappige smaak met een heerlijke frisheid en is bijna vanzelfsprekend gebotteld zonder enige vorm van eikenhoutrijping.

Deze droge, geurige witte wijn smaakt in zijn jeugd het best, maar liefhebbers van rijpe tonen kunnen de wijn gemakkelijk tot drie jaar na de oogst bewaren. Niet alleen een gastronomisch interessante wijn, maar ook goed inzetbaar als aperitief.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc

Proefnotitie

Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk.

Drinken bij

Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, een gebakken vis of milde pastaschotels.

Houdbaarheid

Op zijn best binnen twee jaar na de oogst, tot vier jaar goed houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

Tessa Warmenhoven
Oogstjaar: 2019
23-10-2020 08:45

Super lekker, het engeltje over je tong. My favorite white wine for now!!!

Wijnpakket Wijnbericht mei (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rosé
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge
  • 1 Casa da Passarella Dão A Descoberta Branco
  • 1 Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto
  • 1 Bon Remède Ventoux Signature Blanc
  • 1 Bon Remède Ventoux Signature Rouge
  • 1 Bon Remède Ventoux Signature rosé
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline
  • 1 Domaine Vico Corse Le Bois du Cerf Rosé
  • 1 Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux
  • 1 Chakana Mendoza Cueva de las Manos Malbec

139,70 per wijnpakket

12
Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc

Domaine Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou in de Rhône staat wereldwijd bekend om zijn prachtige Châteauneuf-du-Pape. Toch vallen de wijngaarden van het domein officieel niet binnen de AOC. Dat heeft alles te maken met de eigenzinnigheid van de eerste eigenaar: die wilde in 1936 de deskundigen die zijn bedrijf kwamen beoordelen niet op zijn grond toelaten. En dus heeft Sylvie Vacheron, de huidige eigenaar, een bedrijf dat het terroir van de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape deelt, maar er niet toe behoort.

Sylvies vader, Claude Pouizin, kocht Le Clos du Caillou in 1956. Het werk was toen puur op druiventeelt gericht en de hele oogst ging naar de coöperatie. Pas in 1993 werd er voor het eerst weer wijn gemaakt. In 1995 namen Sylvie en haar (inmiddels overleden) echtgenoot het domein over en begonnen aan een hele reeks vernieuwingen.

Samen met wijnmaker Bruno Gaspard beheert Sylvie nu het domein, dat 44 hectare wijngaarden in de Côtes du Rhône bezit en 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Het hele bedrijf is gecertificeerd biologisch. Ook staan er druiven aangeplant die van oudsher goed gedijen in de warmte van het Rhônegebied, zoals grenache, syrah en (voor wit) roussanne. Er wordt met zachte hand wijn van gemaakt, die soepel, rond en vooral zijdezacht is.

91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Clean, crisp citrus and stone fruits as well as floral nuances define the bouquet, and it’s medium-bodied, balanced, and elegant on the palate, with good acidity.
91
Wine Spectator
2019
Wine Spectator: 91 punten

Inviting, with a shortbread note leading off, followed by verbena, white peach and star fruit flavors. Offers a caressing feel along with good brightness and zip. Tasty.
Zilver
Millésime Bio
2019

17,20

Vanaf 12 flessen 15,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Domaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc 2020

  • Zeer onderscheidend wit
  • Gerijpt in grote vaten
15,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Good sense of freshness on the palate and some rich vanilla notes on the mid palate. Clean and enjoyable with moderate fruit concentration and a toasty finish.
92
Decanter
2020
Decanter: 92 punten

Soft, full-bodied, deep pear fruit and quince perfume. Generous, long, pillowy finish, it's very pure and very Cairanne. A big white, but retains its sublime freshness.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,27 per fles

Beperkt beschikbaar

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc 2021

  • Exclusieve witte Rhône
  • Zeer beperkt beschikbaar
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Tasted blind. Ripe stone fruits, melon, spiced pear. Some good weight on the palate – ginger, fennel and a saline, stony note on the broad finish. A nice balance of freshness and rich weight...
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Very attractive honeysuckle and apricot aromas. Very understated on the medium-to full-bodied palate, where the ripeness and lively acidity are very nicely matched right through the long clean finish.
94
Decanter
2020
Decanter: 94 punten

The acidity is low, but the freshness and minerality make up for it, resulting in a highly characterful wine of great balance and Provençal charm, with a long, tingling finish.

17,70

Vanaf 12 flessen 16,25 per fles

Momenteel niet leverbaar

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.