Yardstick Stellenbosch Chardonnay 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

Momenteel niet leverbaar

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Verleidelijke, eikengerijpte Stellenbosch Chardonnay

  • Kleine productie van hoogwaardige bourgognekloon CY95
  • Door Adam Mason, ex-wijnmaker van DeMorgenzon
  • Fris én romig, met tonen van steenfruit, brioche en toast

Momenteel niet leverbaar

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Perswijn concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Dit is prachtige Chardonnay met kenmerkende aroma’s van rijp citrusfruit, ananas en wat vuursteen, goede zuren, grip en lengte. Weer zo’n wijn waarvoor je net zo makkelijk meer zou betalen.
92
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 92 punten

This Chardonnay comes from two growers on Stellenbosch Mountain and is a typically understated white, with a hint of toasty oak, pear and lemon zest flavours and some leesy weight.
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Discreet tropisch, wilde perzik, iets gemberzoet-peperigheid, een vermoeden van zoute boter (zilt-romig), een licht spicyness en fijne zuren die een en ander aaneenrijgen.

Adam Mason, die u wellicht nog kent als de voormalig wijnmaker van DeMorgenzon, heeft ook een eigen wijnlabel in Zuid-Afrika: Yardstick Wines. Onder dit label maakt Adam kleinschalig geproduceerde wijnen van hoge kwaliteit. Hij focust zich op veelbelovende terroirs in Stellenbosch.

Deze verfijnde Chardonnay maakt hij van de hoogwaardige bourgognekloon CY95. De druiven staan aangeplant in een zuidwestelijk georiënteerde hellingwijngaard aan de voet van de Stellenboschberg, op zo’n dertien kilometer van False Bay. De wijngaarden profiteren dus van volop zon én koelende luchtstromen vanuit de bergen en vanaf de Atlantische Oceaan.

Yardstick wijngaard  Yardstick Adam Mason

Deze omstandigheden leveren een prachtkwaliteit druiven op, met intense fruitaroma’s en mooie frisse zuren. Adam vergist het sap na de pluk en de persing voor twee derde deel in roestvrijstalen tanks en een derde in gebruikte eikenhouten vaten. Na een rijping van zo’n negen maanden met de gisten, blendt hij de wijnen en bottelt het eindresultaat na lichte filtering en klaring. De opbrengst is beperkt tot slechts 5000 flessen.

De Yardstick Chardonnay is zowel onderscheidend als heerlijk drinkbaar. Hij heeft een verleidelijke geur, met tonen van rijp geel fruit, boter, brioche en toast. De smaak is vol, sappig en romig, met een opwekkende frisheid. En dat voor nog geen vijftien euro. Zeer fraai!

Yardstick Stellenbosch Chardonnay

Proefnotitie

Citroengele wijn met een verfijnde geur van meloen, perzik, citroen en brioche. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit en een opwekkende frisheid. Aanhoudende finale met nuances van roomboter en toast.

Drinken bij

Prachtige, roomzachte droge witte wijn om zo te drinken of bij smaakvolle (vis)gerechten. Mooi bij salade met zeevruchten, mie met gebakken zalm en mango of ravioli met pompoen. 

Houdbaarheid

Nu mooi en gemakkelijk houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent Yardstick Wines
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten

Jos de Keun
Oogstjaar: 2022
14-06-2023 14:58

Heeeele mooie Chardonnay

113,55 per fles

Momenteel niet leverbaar
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Previewed 2023 shows notable shift to fruit purity, tangy granadilla to the fore. Vibrant & taut, with commendable lees texture & lingering finish, promising good things once settled.
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Groene kruiden, gras, wit fruit, bloemig, pit, goede zuren, getypeerd, levendig
90
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 90 punten

Blended with 2% Semillon, this is flinty and reductive, with notes of fresh sweat and grapefruit and palate-cleansing acidity.

12,85

Vanaf 12 flessen 11,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.
17
Perswijn
2019
Perswijn: 17 punten

Breed, toast, vanille, noten, citrus, weelderig en krachtig, mooi hout

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.