Gaia Wines Peloponnisos Monograph Assyrtiko 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,40

Vanaf 12 flessen 12,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Assyrtiko van kalkhoudende bodem in Nemea

  • Door Assyrtiko-specialist Gaia Wines
  • Toegankelijk, frisdroog en mooi ziltig
  • Heerlijk bij vis, of gewoon zo

13,40

Vanaf 12 flessen 12,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Gaia maakt hartverscheurende assyrtiko op de vulkanische gronden van Santorini. Maar door oprukkend toerisme raakt grond op het eiland schaars, en Grieken hebben van oudsher expansiedrang. Deze Monograph assyrtiko komt van Gaia’s tweede winery, op het vasteland gelegen in de heuvels van de Peloponnesos. Wat minder uitschietend met de uitroeptekens, maar niet minder gul in krokante citrus en passievrucht. Met kekke zuren, fijne bitters dit jaar, een fijne kruidigheid en wat minder snoeperig dan een voorgaande versie.

Assyrtiko is dé druif van het vulkanische Griekse eiland Santorini en geeft er unieke, beendroge witte wijnen, met frisse zuren en zilte tonen. Assyrtiko van Santorini is in de handen van Griekenlands beste wijnmakers – waaronder Yiannis Paraskevopoulos en Leon Karatsalos van Gaia – enorm complex, met een indrukwekkende intensiteit en lengte en het nodige bewaarpotentieel.

Helaas staat er op Santorini steeds minder assyrtiko aangeplant. Door het toenemende toerisme worden meer wijngaarden gerooid om plaats te maken voor appartementen. Dit maakt Assyrtiko van Santorini schaarser en duurder.

Team Gaia Wines

Logisch dat de heren van Gaia de druif meenamen naar Nemea om er in hun tweede wijnmakerij prachtige droge witte wijn van te maken. Hier groeien de stokken niet in zwart vulkanisch zand aan de kust, maar in de kalkhoudende bodems van de heuvelachtige Peloponnesos, op 600 meter boven zeeniveau.

Deze vasteland-Assyrtiko is hierdoor wat toegankelijker en milder dan de eiland-varianten, met meer tropisch fruit en minder ziltigheid. Wat ‘ie wel weer gemeen heeft met Santorini-collega’s, is dat ook deze heerlijk is bij alles wat vers uit de zee komt. Ook gewoon zo, als aperitief en in goed gezelschap, is dit een heerlijk glas wijn.

En de naam Monograph? Zoals een monografie een diepgravende studie van een specifiek onderwerp is, zo heeft Gaia zich grondig verdiept in de assyrtikodruif. Het resultaat spreekt voor zich: deze Assyriko is modern, puur en verleidelijk lekker.

Gaia Wines Peloponnisos Monograph Assyrtiko

Proefnotitie

Bijzondere witte wijn met een verfijnde geur van grapefruit, limoen en vuursteen. Verleidelijk fruitig, mondvullend en fris-droog. Licht ziltig in de finale. 

Drinken bij

Heerlijk om zo te drinken, of perfect om te combineren met fruits de mer en gegrilde visgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot ongeveer 3 jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Griekenland
Herkomstgebied Peloponnisos
Producent Gaia Wines
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Assyrtiko
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 De Grote Hamersma - december 2023: 8,5 | Krokante citrus en passievrucht

Anoniem
Oogstjaar: 2022
29-01-2024 12:25

Zeer smakelijke en frisse witte wijn die je doet dromen van een Grieks strand in de zon. Smaakte heerlijk bij mijn voorgerecht van lauw warme kabeljauw.

Robbin van der Wel
Oogstjaar: 2019
27-10-2020 09:38

Dit is onze favoriete wijn voor verschillende soorten van visgerechten. Een blijvertje!

Gaia Wines

Een wijnbedrijf helemaal van de grond af aan opzetten, valt niet mee. De Grieken Yiannis Paraskevopoulos, Leon Karatsalos en Christina Legaki deden het. Bijna letterlijk, want hun bedrijf kwam halverwege de jaren negentig tot bloei met de aankoop van 7 hectare wijngaard in Koutsi, een dorp in het herkomstgebied Nemea (Peloponnesos), op 550 meter hoogte.

De wijngaard met bijbehorende kelder ligt op goed drainerende, kalkhoudende grond. In combinatie met de steile helling, koele berglucht en de juiste blootstelling aan de zon levert dat druiven van goede kwaliteit op. Hét druivenras in de DOP Nemea is agiorgitiko, waar Gaia fruitige rode wijnen met zachte tannine van maakt.

Eén wijnmakerij is natuurlijk maar eenzaam, en daarom kocht het drietal een mooie, oude tomatenpureefabriek op het eiland Santorini en bouwde die liefdevol om tot wijnkelder. Hier produceert Gaia niet alleen kleine hoeveelheden prestigieuze wijn, maar ook exclusieve wijnazijn.

Het eiland heeft vulkanische, poreuze bodems en is blootgesteld aan veel zon en wind; omstandigheden waarin druivenstokken het best overleven als ze heel laag bij de grond groeien. Het inheemse witte ras assyrtiko voelt zich hier opperbest bij en levert volle, levendige, minerale wijnen op die zo stevig zijn, dat je ze zelfs bij lamsvlees kunt serveren.

Gaia Wines Santorini Wild Ferment Assyrtiko 2022

  • Geweldige Santorini
  • Levendig fris & ziltig
17,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Has the smell and taste of the sea. Intense, textured and has both a creaminess and a grip. A standout in this tasting. Salty finish.
WineLife
2021
WineLife:

De vibrerende zuren en minerale smaak komen wel degelijk van de bodem met grijs puimsteen en vulkanische as. Zinnenprikkelend aperitief.
95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten

World-class in stature, and while it tastes great in the first three years of bottling, in my experience it unfurls further magnificent layers of complexity over a decade of careful cellaring.

30,65

Vanaf 12 flessen 28,10 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Gaia Wines Peloponnisos Notios White 2022

  • verrassend wit uit Nemea
  • geurig & opwekkend
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Duidelijk een eigen karakter. Interessant om kennis van te nemen en tevens goed scorend in de categorie 'Vreemd maar wel lekker'.
Perswijn
2020
Perswijn:

Bloemen, snoep, appel, witte perzik, zuiver, sappig en fris, knap gemaakt

10,60

Vanaf 12 flessen 9,75 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Even geduld a.u.b.