Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


14,70

Vanaf 12 flessen 13,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Klasse-Chardonnay van het beste deel van de persing

  • Vergist en gerijpt in eikenhouten vaten
  • Vol, mild en complex, met voldoende frisheid
  • Mooi bij luxe visgerechten of zomaar

14,70

Vanaf 12 flessen 13,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Toast, vanille, kruidig, grapefruit, meloen, dikte, sap, structuur, vulling, fijne zuren

Terra Vitis De Equinoxe-serie vertegenwoordigt de nieuwe L'Arjolle-stijl, ingebracht door wijnmaker François Teisserenc. Voor deze rijke Chardonnay laat hij de druiven langer rijpen waardoor de smaak van de wijn voller en ronder is. Desondanks weet François de frisheid en verfijning te behouden. Heel knap gedaan!

François gebruikt uitsluitend het eerste en beste deel van de zeer zachte persing en vergist twee derde van het sap in eikenhouten fusten, waardoor de houtinvloed duidelijk aanwezig is. Na de bâtonnage rijpt de wijn tien maanden op de ‘lie’ in dezelfde vaten. Het overige deel vergist en rijpt in tanks.

Heerlijk bij tarbot

Het resultaat is een heel mooie, droge Chardonnay met nuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De verleidelijke, luxe en milde smaak maakt de wijn uitermate geschikt om zomaar te drinken, of te combineren met mooie gerechten zoals coquilles saint-jacques, tarbot of gevogelte.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay

Proefnotitie

Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De smaak zet zacht, mild en rond in en heeft een aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren bij verfijnde visgerechten, gevogelte of milde pastaschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten

Sylvia van den Berg
Oogstjaar: 2020
11-04-2021 12:38

Mooi glas chardonnay, rond, droog, elegant , fris ,  hout / vanille/ perzik, maar niet te veel op de voorgrond. Goede prijs kwaliteit 

Teunis Redeker
Oogstjaar: 2019
07-11-2020 21:10

De huiswijnen van Arjolle drink ik met grote regelmaat. Deze, een paar klassen beter, bij feestelijke gelegenheden. Wijn die nooit teleurstelt. Lange afdronk, mooie typische chardonnay smaak.

Sabine Verschuren
Oogstjaar: 2019
23-10-2020 11:07

Bekroond met mijn eigen Medaille

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Baron Charcot Pays d'Oc Blanc 2023

Witte Baron Charcot: perfecte balans en rijpe druiven!

7,25

Vanaf 12 flessen 6,65 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Mansay blanc 2023

  • milde aperitief wijn
  • huis- & thuiswijn

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Baron Charcot Premium Viognier 2023

  • vol fruit, aromatisch
  • verfijnd en complex

8,75

Vanaf 12 flessen 8,05 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Even geduld a.u.b.