Celinum Negroamaro 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Exemplarische Negroamaro uit Salento

  • Kort gerijpt in kleine eikenhouten fusten
  • soepel, zacht en vol van smaak
  • heerlijk bij worst, geroosterd vlees of gerijpte kazen

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Wie fantastische wijnen voor een bescheiden prijs wil drinken is in Puglia aan het juiste adres. Deze prachtige streek in de hak van de Italiaanse laars kent een eeuwenlange wijnbouwtraditie en levert onderscheidende, betaalbare wijnen van traditionele lokale druivenrassen als negroamaro en primitivo.

De Celinum Negroamaro is er een fraai voorbeeld van. Dankzij het relatief warme klimaat in Salento kunnen de druiven hier perfect rijpen. Na een strenge selectie tijdens het oogsten worden de beste druiven vergist en geperst. De zo ontstane wijn rijpt vervolgens nog vier maanden in kleine eikenhouten fusten.

Het levert een exemplarische Negroamaro op met rijp, zondoorstoofd rood fruit. Een zachte smaak en een fraaie afronding dankzij de houtrijping. Drink ‘m zoals de Italianen bij een plank kazen en gedroogde vleeswaren of bij een stevig vleesgerecht.

Wietze Snaak

Aanbeveling van onze wijnadviseur Wietze Snaak

"Gewoon zo onwijs lekker blijft de wijn die gezonde, rijpe en geconcentreerde negroamaro-druiven laten zien. Vleugje vanillie, zon in het glas, veel rood fruit en een lange zachte finale. 24/7 wijn met een glimlach. Met 25 jaar ervaring met deze druif nu de premium in Celinum. Tip: koel hem in de zomer terug naar ca. 16 graden, dat is een nieuwe ervaring met deze bekende stijl wijn."

Bekijk alle aanbevelingen van Wietze

Apulië

Proefnotitie

Volle, zachte rode wijn met tonen van zondoorstoofd rood fruit en iets eiken. De smaak is rond en soepel en eindigt met een geurige afdronk.

Drinken bij

Een heerlijke rode wijn voor bij een plank kazen en vleeswaren. Ook een uitstekende begeleider van geroosterd vlees of bonen met worst.

Houdbaarheid

Tot vier jaar na de oogst te bewaren

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Apulië
Producent Celinum
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Negroamaro
Allergenen Bevat sulfieten

Anoniem
Oogstjaar: 2021
01-09-2023 11:51

fruitig maar met een te nadrukkelijk zuurtje naar mijn persoonlijke smaak. Valt een beetje tegen in vergelijking met de gegeven beschrijving op de site.

Anoniem
Oogstjaar: 2021
11-08-2023 13:43

Een heerlijke toegankelijke wijn!
Deze wijn te drinken is genieten!

Anoniem
Oogstjaar: 2021
02-08-2023 13:31

Erg lekker

Celinum

De oorsprong van de wijnen onder het Celinum label kennen een rijke historie in de persoon van Wietze Snaak. Als 17 jarige knul was zijn eerste lekkere drinkbare rode wijn afkomstig uit het zooltje van de hak van de laars: Puglia / Apulië. Alsof hij de druivensoort zelf had ontdekt moest iedereen dit proeven want hij vond het lekker dus in zijn beleving kon het niet anders dan dat  iedereen dit lekker zou moeten vinden: de negroamaro-druif! Gelukkig bestaat er verschil in  smaken maar geheel ongelijk had hij niet. Meerdere wijnconcoursen deelden medailles uit en met klap op de vuurpijl: het 3 x winnen van de Nationale Huiswijncompetitie, beste rode wijn onder de € 10,00. Dat smaakt en snaakt naar meer. Meer dan 3 miljoen flessen volgden de afgelopen jaren de weg van Italië naar Nederland. Wietze kreeg met een knipoog van collega’s de bijnaam Mr. Negroamaro ( hij liet in 2009 al op www.negroamaro.nl zijn vondsten uit Italië zien en beschikbaar stellen voor de consumenten- en groothandelsmarkt). Tijdens het samenwerken met meer dan 1000 boeren (sommige met 0,5 hectare tot 25 hectare) ontstond de droom onder zijn eigen label de meest betaalbare en smaakvolste Italiaanse wijnen te selecteren, blenden, bottelen en op de Nederlandse markt te brengen. Constant in kwaliteit, veel voor weinig en met het zeer bekende Italiaanse zwoele rijpe toontje in alle wijnen. Niet enkel een streling voor de tong maar ook een parel voor het oog:  het moderne klassieke mozaïek etiket maakt het stijlvol af als een passend maatpak van Italiaanse komaf. Van primitivo tot chardonnay, van pinot grigo tot negroamaro: Celinum voor de cépages van niveau premium.

Elios Vino Rosso 2020

  • van negroamarodruiven
  • zwoel & soepel

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
91
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 91 punten

Quite exotic fruit character with notes of passion fruit and dates. Medium- to full-bodied with a nicely structured palate, featuring a tight bead of fruit, lightly firm tannins and decent length.
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Kruiden en koffie, jammig, warm, zwoel, zoetig, dik, tannine na

19,50

Vanaf 12 flessen 17,90 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Voor een weggeefprijs heeft u hier een prima Zuid-Italiaanse wijn vol donker fruit, met geuren van stoer leer, en met fijne tannine en inderdaad een prima huiswijn.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Even geduld a.u.b.