Trus - Ribera del Duero Reserva 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

39,95

Vanaf 12 flessen 36,65 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

39,95

Vanaf 12 flessen 36,65 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

Aroma's van specerijen en bramen met een vleugje jacht. In de mond is het vergelijkbaar met de neus met hints van vanille, terwijl de afdronk herinneringen oproept aan geroosterd eikenhout. Fruit van een selectie van percelen met oudere wijngaarden, het is een wijn om op te slaan en te genieten, die de expressie van het land combineert met een lange rijping in de wijnmakerij. Het is dicht, diep en complex, vol fruitige smaken, balsamicotonen en duidelijke mineraliteit, met een vlezige textuur en een breed, lang en uitgebalanceerd volume.

Handmatig oogsten in dozen. Zacht ontstemmen en verpletteren. Intense maceratie tot 30 graden, tijdens de laatste dagen van de gisting. Dagelijks overpompen en twee delestages aan het einde van de gisting. Malolactic in roestvrijstalen tank. Bottelen na een korte filtratie om de organoleptische kenmerken van de wijn niet te veranderen. Lange rust op fles voordat deze op de markt wordt gebracht.

Rijping: 12 maanden op vat en 24 maanden op fles.

 

Ribera del Duero

Proefnotitie

Hooglaagse kersenrode kleur. Zeer complexe en hoge intensiteit neus. Tonen van rood fruit, zwart fruit, balsamico en een duidelijk minraal karakter. Brede en vlezige mond met rijpe en gemarkeerde tannines die typerend zijn voor bodems met een hoog kalksteegehalte. Zeer evenwichtig met een lange nasmaak en lang leven voor de boeg. Decantheren wordt aanbevolen.

Drinken bij

Een perfecte wijn voor een goede biefstuk, lamsvlees, een stoofpot met rood vlees, pasta met truffelsaus of een bord met gezouten kazen.

Houdbaarheid

tot 12 jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Palacios Vinos de Finca
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo

Veronica Wester
Oogstjaar: 2017
27-06-2023 15:04

JA, ik ben FAN!

Palacios Vinos de Finca

Het territorium is de oorsprong, zonder dat principe zijn er geen verhalen om te bottelen. Palacios Vinos de Finca is de materialisatie van een idee: het gebied centraal stellen in een wijnbouwproject gericht op het produceren van unieke wijnen.

Wijn is een levend element, het is een kind van het land waar het geboren is, het heeft zijn groei, zijn volwassenheid en dus zijn ziel. En om deze reden is bij Palacios Vinos de Finca het land wat de standaard bepaalt, het element van waaruit al het andere begint en onze inspanningen stuurt om de grondstof te verkrijgen en wijnen met een eigen persoonlijkheid te maken.

Het menselijke team geeft ons project zijn persoonlijkheid, aangezien het de mensen zijn die de nuances bepalen, de onderscheidende elementen die in elke wijn worden gecombineerd. Hun inspanningen, die het dagelijkse werk van elke wijnmakerij worden, maken het mogelijk...

Het belang van het grondgebied, van de bodem als protagonist van onze filosofie, doet ook inspanningen om zich te concentreren op de bescherming ervan. Op deze manier zijn natuurbehoud en duurzaamheid fundamentele fundamenten waarop wij ons dagelijks werk baseren. Het respecteren van het milieu en zijn mensen is onze manier om alles wat het ons geeft terug te geven.

Platea Ribera del Duero Crianza 2018

  • krachtige Ribera
  • top bij gegrild vlees
Por Favor
2018
Por Favor Spanje:

Proef deze Platea Crianza maar. Een geweldige Spanjaard met rijp fruit, luxe houtrijping en een uitgesproken persoonlijkheid. Muy bien.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Momenteel niet leverbaar

Platea Ribera del Duero Roble 2020

  • Vol, krachtig en pittig
  • Mooi bij zachte kazen

10,40

Vanaf 12 flessen 9,55 per fles

Momenteel niet leverbaar
92
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 92 punten

Aromas of dark cherries, plums, olives and bark. Medium-bodied with finely-grained tannins. The mid-palate is nicely framed with juicy raspberry-like fruit and good structure.
Goud
Zarcillo
2016
92
Guía Peñín
2016

33,20

Vanaf 12 flessen 30,45 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis
Even geduld a.u.b.