Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Noord-Rhône zoals Noord-Rhône bedoeld is

  • Klassieke, verfijnde Syrah uit koel klimaat
  • Met rijp kersenfruit, vlezigheid en een vleugje zwarte peper
  • Een geweldige wijn bij entrecote of ribeye

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Florent Viale is een van de toonaangevende producenten in de noordelijke Rhône. Hij maakt - naast de beroemde en krachtige hermitage - een toegankelijke en verfijnde rode crozes-hermitage.

Viale legt de nadruk op de expressie van rijp fruit van de syrahdruif, zodat zijn wijnen ook jong gedronken kunnen worden. Een verademing in een selectieproeverij met andere producenten, die hun crozes-hermitage als een geconcentreerde hermitage proberen te maken.

Wijngebied Noord Rhone  Lekker bij ribeye steak

Het verschil in terroir is echter te groot en de pogingen resulteren meestal in té tanninerijke wijn met een drogende smaakstructuur. Prachtige rode wijn. Viale werkt biologisch maar is (nog) niet gecertificeerd.

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage

Proefnotitie

Volle, dieprode tint en intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De smaak zet vol in en ontwikkelt zich evenwichtig, aromatisch en lang. Veel fruitigheid en rondheid!

Drinken bij

Fraaie rhône, geschikt bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  5.500+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine du Colombier
Oogstjaar 2017
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Syrah
  Jaar Onderscheiding
2018 The Wine Advocate - januari 2020: (91-93)/100 punten | Looks stunning and should be a terrific value
2017 Vinous | Antonio Galloni - april 2020: 91/100 punten | Rich yet lively in character, finishing very long and appealingly sweet
2017 The Wine Advocate - januari 2020: 91/100 punten | It's full-bodied, velvety and concentrated
2017 Jeb Dunnuck - december 2019: 92/100 punten | The 2017 Crozes-Hermitage is a winner in 2017 and readers should snatch it up
2016 The Wine Advocate - december 2018: 90/100 punten | A supple, easy-drinking Syrah
2016 Perswijn - augustus 2018: 16/20 punten | Goed tot zeer goed
2013 Matt Walls - Special Report Rhône 2013: Top 10 Best Buy | Exceptionally bright, fresh fruits
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine du Colombier

Al sinds 1929 teelt de familie Viale druiven op Domaine du Colombier in Mercurol, dat in de appellation Crozes-Hermitage ligt (Noord-Rhône). Begin jaren negentig nam Florent Viale de leiding over en zoals veel jonge, ambitieuze wijnmakers wilde hij de druiven niet langer aan derden verkopen, maar er zelf wijn van maken. Een van zijn eerste ingrepen was dan ook de bouw van een moderne wijnkelder.

Van de 16 hectare wijngaard van Domaine du Colombier liggen er 13 in Crozes-Hermitage, aan de voet van de beroemde Hermitageheuvel. De bodem bestaat er grotendeels uit zand, keien en grind. Dat is goed voor de waterafvoer; een voordeel in het continentale klimaat van deze regio. In deze wijngaarden speelt de druif syrah de hoofdrol. Daarnaast bezitten Florent en zijn broer David, met wie hij het bedrijf runt, 1,4 hectare die beplant is met de druif marsanne, voor de zeldzame witte Crozes-Hermitage. Ook heeft Domaine du Colombier nog 1,6 hectare wijngaard in Hermitage.

Florent, vaak gespot met een baseballpetje op zijn hoofd, wordt internationaal geroemd als een wijnmaker die de essentie van syrah weet te vangen, ook in moeilijke jaargangen. In al zijn bescheidenheid is hij een meester in het maken van subtiele, verfijnde wijnen, waarin elegantie voor kracht gaat.

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

18,40 16,40 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

24,65

Vanaf 12 flessen 22,60 per fles

Beperkt beschikbaar

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.