Domaine Engel Elzas "Together" Cuvée 2018


Normale prijs € 16,50

Vanaf 12 flessen € 15,15 per fles

Voor 18:00 besteld, dinsdag in huis

  • aspergewijn 2019
  • van de Lekkere Buren

Eten en drinken combineren... dan heb je het over Together! Als je het aan de “Lekkere Buren” vraagt (en het ziet) is dat waar het in het leven om draait. Wijnhandelaar Wietze Snaak en teler Huib Meinardi gingen op zoek om een zo breed mogelijke culinaire wijn samen te stellen. Eigenlijk een gastronomische wonderwijn, want wat als idee begon voor een hoogstaande aspergebegeleider, groeide uit tot een wijn geschikt voor vele 'samenzijn'-momenten! 

Voor het vijfde jaar op rij presenteren de 'Lekkere Buren' uit Noordbroek (Jos Beeres Wijnkoperij en groente- en fruitbedrijf Meinardi) hun beste seizoensproducten van het moment: zelf geteelde asperges met een perfect passende aspergewijn. Speciaal voor deze jubileumeditie reisden Lekkere Buren Wietze Snaak en Huib Meinardi najaar 2018 af naar de Elzas. Bestemming was het befaamde wijnhuis Domaine Fernand Engel waar bevriende wijnmaker Xavier Baril zorg draagt voor biologische topwijnen. Net buiten het pittoreske dorpje Rorschwihr selecteerde het drietal de mooiste druiven in de wijngaard en terug op het domein van Engel kwam deze prachtige wijn tot stand.

Domaine Engel Elzas

Proefnotitie

Fruitige en open neus met tonen van citrusvruchten. Behoorlijk rijk mondgevoel met een mooie balans van kracht en frisheid.

Drinken bij

Ideale begeleider van smaakvolle asperges. Maar ook rijke salades, tal van andere groente-gerechten, lichte kazen, forel, gevogelte en zelfs beenham gaan er fantastisch mee samen, pardon, Together.

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk en desgewenst tot drie jaar daarna te bewaren.

Normale prijs € 16,50

Vanaf 12 flessen € 15,15 per fles

Voor 18:00 besteld, dinsdag in huis

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  4.500+ klanten geven ons een 9,4
  bestellen door te bellen
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Engel
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,40%
  Jaar Onderscheiding
2018 Hubrecht Duijker - Maandvondst mei 2019

alexis
Oogstjaar: 2018
17-10-2019 10:12

Dit is voor de prijs een sublieme kwaliteits wijn kan als apperitief en tijdens maaltijden prima gedronken worden en dan dat fijne bouquet een echte topper uid Elzas.Ik heb zeer goede ervaring met wijn huis Engel.

F. Veldhuis
Oogstjaar: 2018
03-04-2019 14:43

Wat een kwaliteit, heerlijke wijn!

Dinerkist Business Class "sélection de la Maison"


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Méthode Cap Classique Chenin Blanc Brut
  • 1 Domaine Engel Elzas "Together" Cuvée
  • 1 Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Father's Eyes Chardonnay
  • 1 Marqués de Murrieta Reserva
  • 1 Domaine de Roche-Guillon Beaujolais Villages 2018
  • 1 Churchill's Tawny Reserve Port

€ 100,00 per wijnpakket

6
Domaine Engel Elzas

Domaine Engel

Zo'n beetje midden in de Elzas ligt familiebedrijf Fernand Engel. Het domein is gevestigd in een prachtig pand in het dorp Rorschwihr, met in de tuin een standbeeld van, inderdaad, een engel.

Deze energieke familie bewerkt in totaal 62 hectare wijngaarden, waaronder die van het plaatselijke kasteel Meyerhof. Ze zijn verspreid over zeven dorpen en 190 percelen, onder andere in vier grands crus. Dat betekent dus ook veel verschillende terroirs, die tot uitdrukking komen in de diverse wijnen. En aangezien de familie ook nog eens – net als de meeste andere bedrijven in de Elzas – veel druivenrassen verbouwt, komt er een flinke reeks verschillende wijnen uit de kelder.

Het domein is gecertificeerd biologisch en werkt deels ook biodynamisch. Directe aanleiding daarvoor waren de allergie-aanvallen die zoon Bernard eind jaren negentig kreeg en die waarschijnlijk veroorzaakt werden door bepaalde plantensproeimiddelen. Inmiddels heeft het domein een groot vertrouwen in de natuur. Voor de meeste problemen die een wijnboer tegenkomt, bestaat immers een uitstekende oplossing uit die natuur zelf. Al is het maar in de vorm van spierkracht: als het niet anders kan, gaat de familie ongewenst onkruid tussen de wijnstokken met een houweel te lijf...

Klipfel Pinot Blanc 2016

Klassieke schoonheid; zacht en soepel.

Normale prijs € 12,25

Vanaf 12 flessen € 11,25 per fles

Voor 18:00 besteld, dinsdag in huis

Domaine Loew Elzas Les Marnes Vertes Muscat 2017

  • Heerlijk aromatisch
  • Droge Muscat op z’n best

Normale prijs € 16,95

Vanaf 12 flessen € 15,55 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2017

  • Rijk, zacht en aromatisch
  • Perfect bij kip of kalf

Normale prijs € 17,65

Vanaf 12 flessen € 16,20 per fles

Voor 18:00 besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.