Domaine Génot-Boulanger Volnay 2012

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


54,95

Vanaf 12 flessen 50,40 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

54,95

Vanaf 12 flessen 50,40 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Als 4de generatie generatie wijnmakers, zijn ze gedreven door de Bourgondische traditie, om de lekkerste wijnen mogelijk aan u te presenteren. Geproduceerd op de wijngaarden van Meursault, is deze wijn een expressie van de zoektocht naar karakter en finesse, gezelligheid en plezier.

Bourgogne

Proefnotitie

In de neus is de wijn pittig, met tonen van kruidnagel en paprika die verstrengelen met hints van wilde bessen. De smaak van de wijn komt overeen met de aroma's: de wijn heeft een mooie body, met aanwezige tannines. 

Drinken bij

Deze wijn van Domaine Génot-Boulnager gaat perfect bij geroosterde gevogelte. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, lang houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  5.500+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Génot-Boulanger
Oogstjaar 2012
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Génot-Boulanger

In 1974, als groot wijnliefhebber, koopt Charles-Henri Génot zijn eerste wijngaarden in Mercurey in de Côte Chalonnaise. Zijn droom om een wijngaard te hebben komt eindelijk uit. Een jaar laster doet zich de mogelijkheid voor om een echt kasteel te kopen, en dan ook nog eens in het centrum van de gemeente Meursault. De naam van zijn vrouw wordt toegevoegd en het domein: Chateau Génot-Boulanger is geboren. Nu hij de beschikking heeft over een eigen kelder en productieruimte om zelf wijn te maken, kan het echte werk beginnen.

Te midden van alle wijngaarden kan het uitbreiden niet uitblijven. Meerdere appellaties worden aangekocht, nu in de directe omgeving; Meursaukt zelf, Chassagne-Montrachet, Volnay, Pommard en Beaune.

In 1988, na het overlijden van Charles-Henri, neemt zijn dochter Marie Génot, de zaak over. Ook zij is gedreven en koopt meerdere wijngaarden. Ondanks de grote groei die het wijnhuis meemaakt blijft het beheer in de familie waarbij iedere generatie zijn eigen inbreng heeft. Zo komt François Delaby, zoon van Marie, binnen in het bedrijf ondanks een diploma in binnenhuisarchitectuur. Gedurende tien streeft hij naar behoud en onderhoud van het domein.

In 2008 komen Aude, dochter van François, en haar echtgenoot Guillaume Lavollée in het bedrijf. Zij blazen hier een nieuwe wind doorheen. Guillaume, geboren en getogen in de Bourgogne en oenoloog. Hij start met een bepaalde visie over zowel de wijngaard en vinificatie en stapt over op biologische productie.

87,55

Vanaf 12 flessen 80,25 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

119,30

Vanaf 12 flessen 109,40 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

33,60

Vanaf 12 flessen 30,80 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.