Wil je rode wijn kopen, maar weet je niet welke te kiezen? Laat je inspireren door ons aanbod van kwalitatieve rode wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een fruitige Pinot Noir uit Californië of een volle Cabernet Sauvignon uit Frankrijk, bij ons vind je zeker wat je zoekt.
Tijdens zijn dienstverband eind jaren '90 bij Dominio de Atuata in de DO Ribera del Duero, ontdekte Franse wijnmaker Bertrand Sourdais een aantal zéér oude wijngaarden. Diep weggestopt tussen twee bergketens in het meest oostelijke deel van de beroemde Spaanse wijnstreek: de provincie Soría.
Tijdens zijn dienstverband eind jaren '90 bij Dominio de Atuata in de DO Ribera del Duero, ontdekte Franse wijnmaker Bertrand Sourdais een aantal zéér oude wijngaarden. Diep weggestopt tussen twee bergketens in het meest oostelijke deel van de beroemde Spaanse wijnstreek: de provincie Soría.
Tijdens zijn dienstverband eind jaren '90 bij Dominio de Atuata in de DO Ribera del Duero, ontdekte Franse wijnmaker Bertrand Sourdais een aantal zéér oude wijngaarden. Diep weggestopt tussen twee bergketens in het meest oostelijke deel van de beroemde Spaanse wijnstreek: de provincie Soría.
Franse rode wijn met de geur van rijpe rode kersen en een evenwichtige, volle smaak. Een wijn met lengte, heerlijk bij kruidige (vlees)gerechten of een fijne kaas.
Toegankelijke rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, laurier en cederhout. Sappig en vol in smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines. Mooi te combineren met gegrilde (vlees)gerechten of Hollandse stamppotten.
Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.
Klassieke, elegante Noord-Rhône uit de befaamde appellatie Côte-Rôtie. Duurzaam geproduceerd door Rémi Niéro, die de derde generatie van het kleine familiedomein vertegenwoordigt. Karaktervolle en soepele syrah-stijl die perfect past bij verfijnde vleesgerechten, zoals lam of côte de boeuf.
Italiaanse dieprode wijn. Fris, toegankelijk, kleurrijk, evenwichtig en vol van smaak. Heerlijk bij frisse, uitgesproken gerechten als koude vleesschotels of pasta met vleesragout.
Elegante, licht kruidige rode wijn met een open geur van framboos, rode kers, kruidnagel en peper. Soepele stijl met sappigheid, een opwekkende frisheid en fijne, poederige tannines. De finale is verfijnd met rood fruit en laurier.
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
Italiaanse rode wijn met de geur van fruit en kruiden. De smaak is soepel en zacht. Past perfect bij pasta’s en koude voorgerechten. Ook buiten de maaltijd om lekker.
Verleidelijke, eikengerijpte rode Bourgogne met diepgang en souplesse. De geur is open met aroma’s van kers, pruim, cederhout en kruidnagel. Krachtig en vol van smaak met goede diepgang, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Elegante, fruitige rode wijn met een open geur van kers, rode bes, rozenbottel en laurier. Elegante stijl Pinot Noir met jammy rood fruit, mooie fraîcheur en fijne tannines in de smaak.
De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken.
Rode wijn wordt geproduceerd uit het sap van blauwe druiven te laten vergisten met de druivenschillen. De kleurstoffen die zich in de druivenschil bevinden, geven de wijn de rode kleur. De roodheid van de wijn wordt onder andere bepaald door het druivenras, maar kan tijdens het rijpingsproces ook veranderen. Jonge rode wijnen hebben vaak wat paars van kleur, terwijl oudere wijnen meer richting het oranje of bruin gaan.
Onze wijnen zijn afkomstig van kleine wijnboeren en grote wijnhuizen, zodat we een gevarieerd aanbod kunnen aanbieden voor elk budget. We selecteren onze wijnen met zorg, zodat we je altijd de beste kwaliteit kunnen garanderen.
De kwaliteit van rode wijn is niet alleen afhankelijk van het type druif en de leeftijd van de druif, maar ook de streek waar de druif aangeplant wordt. Ook de gisting is van groot belang. Rode wijnen zijn over het algemeen "stille wijnen", dit houdt in dat de wijnen in zijn geheel zijn uitgegist. Bij droge wijnen zijn alle suikers tijdens het gistingsproces in de druif vergist. Zoete rode wijnen ontstaan doordat er zo veel suiker in de druiven aanwezig dat deze niet geheel tijdens de gisting omgezet kunnen worden.
Ook bestaan er versterkte rode wijnen (Vin Doux Naturel), vaak zijn deze zoet van smaak en krijgen dat door extra toegevoegde wijnalcohol, mutage. Bekende voorbeelden hiervan zijn: port en banyuls.
Vaak associeert men rode wijn met rood vlees en kaas, maar ook andere combinaties kunnen zeer smaakvol zijn. Krachtige rode wijnen met tannine maken een vette en koolhydraatrijke maaltijden soepeler. Lichtere rode wijnen combineren goed met zowel pittige, vegetarische en vis- of vleesgerechten.
Liefhebber van rode wijn, maar liever geen of minder alcohol drinken? Dan is een alcoholvrije rode wijn een uitstekende keuze. Alcoholvrije rode wijnen smaken als gewone rode wijnen, alleen is hier achteraf de alcohol uitgehaald.
