Nederland is een nog relatief jong wijnland, waar de eerste wijngaarden pas halverwege de jaren zeventig werden aangeplant. Deze pioniersgeest begon in Zuid-Limburg. Sindsdien heeft de wijnbouw zich verspreid over vrijwel het hele land, met een aanzienlijke concentratie wijngaarden in de provincie Gelderland. Ondanks de kleinschalige aard van de Nederlandse wijnproductie - voor veel wijnmakers is het een gepassioneerde hobby die uit de hand is gelopen - zijn de wijnen van hoge kwaliteit en worden ze steeds beter.
Er zijn momenteel ongeveer 160 wijngaardeniers actief in Nederland, samen goed voor minder dan 300 hectare aan wijngaarden. Dit kleinschalige karakter betekent dat bedrijven van enige omvang zeldzaam zijn, maar het draagt bij aan de unieke en persoonlijke benadering van elke wijnmaker.
Het klimaat in Nederland is koel en vochtig, en niet alle bodemtypes zijn ideaal voor wijnbouw. Hierdoor worden buiten Limburg en Zeeland vaak speciaal gekweekte druivenrassen gebruikt die goed gedijen onder deze omstandigheden. Voor witte wijnen zijn bijvoorbeeld johanniter en solaris populaire keuzes, terwijl voor rode wijnen onder andere regent, cabernet dorsa en pinotin worden aangeplant.
Deze bijzondere houtgerijpte witte wijn is niet alleen een wijn van Nederlandse bodem, maar ook nog eens gemaakt op klooster Sint-Catharinadal van het druivenras Chardonnay. Over wijn met een verhaal gesproken....
lang verwachte openbaring
Oogstjaar: 2022
"In 2023 was ik "live" getuige toen gewaardeerde collega Gerhard Horstink deze chardonnay Augustinus op hout ging leggen..." Lees meer
Toegankelijke, fruitige droge witte wijn met een subtiele geur van appel, peer, meloen en groene kruiden. De smaak is soepel en mooi fruitig met evenwichtige zuren. Aanhoudende afdronk met lichte amandeltonen.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist
"Een van de grootste wijngaarden die ons land kent, werd aangelegd bij… een historisch vrouwenklooster: de bijna 750 jaar bestaande priorij Sint-Catharinadal van de Norbertinessen zusters, in Oosterhout..." Lees meer
Frisdroge, fruitige rosé met geurige aroma’s van aardbei, rode kers en groene kruiden. Opwekkend frisse smaak met klein rood fruit en een mooie sappigheid. De finale is elegant en soepel.
Een van de bijzondere wijngaarden die je zeker moet ontdekken, is Sint-Catharinadal, gelegen in Noord-Brabant. Deze wijngaard is uniek vanwege zijn rijke geschiedenis en de bijzondere locatie in een eeuwenoud klooster. De zusters van Sint-Catharinadal zijn in de jaren 2000 begonnen met het aanplanten van wijnstokken en hebben sindsdien een reeks bekroonde wijnen geproduceerd.
De wijnen van Sint-Catharinadal staan bekend om hun verfijnde smaak en hoge kwaliteit. Door het gebruik van zorgvuldig geselecteerde druivenrassen en traditionele wijnbouwtechnieken, weten de zusters wijnen te creëren die zowel liefhebbers als kenners weten te bekoren. Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn of een rijke rode wijn, bij Sint-Catharinadal vind je altijd een unieke en heerlijke optie.
Ben je benieuwd naar de smaak van Nederlandse wijnen? Ontdek en koop je favoriete wijnen van eigen bodem bij ons. Van de eerste Limburgse wijngaarden tot de bijzondere wijnen van Sint-Catharinadal in Noord-Brabant, wij bieden een breed assortiment aan kwaliteitswijnen. Proef de passie en toewijding van Nederlandse wijnmakers en geniet van een heerlijke fles wijn van Nederlandse bodem.