Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

6,50

Vanaf 12 flessen 5,96 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

  • Herhaaldelijk gekozen tot huiswijn van het jaar bij Proefschrift
  • Won een Gambero Rosso-Oscar voor de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  • Vol, rond en zwoel van smaak, met een stevige afdronk
  • Verdient een stevig gerecht, zoals een stoofschotel of gegrild vlees

6,50

Vanaf 12 flessen 5,96 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Onze meest succesvolle huiswijn uit Italië wordt almaar beter. Angelo Maci en zijn team maken een strenge selectie van negroamarodruiven en laten de wijn gisten met behoud van de rijpe druivenaroma's. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer vier maanden in kleine eikenhouten fusten.

Niet voor niets werd de Domiziano reeds meerdere malen gekozen tot huiswijn van het jaar op de concoursen van het magazine Proefschrift. Bovendien won de wijn in 2015 een Gambero Rosso-Oscar voor de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Lekker bij gevulde aubergines met kappertjes en parmezaan

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano

Proefnotitie

Soepele en zachte rode wijn met nuances van geconfijt rood fruit. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een geurige afdronk.

Drinken bij

Een wijn die een stevig gerecht verdient, zoals kruidige stoofgerechten of gegrild vlees met kruidige saus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst en indien gewenst te bewaren tot vier jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Apulië
Producent Cantine Due Palme
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Negroamaro
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken

Frank Groenland
Oogstjaar: 2020
22-10-2021 11:55

Wij vinden dit absoluut de lekkerste rode wijn om heerlijk te borrelen met wat anti pasti.

Jan vanKooy
Oogstjaar: 2020
12-10-2021 12:46

een heerlijke wijn blijft voor mij altijd een van de beste in zijn prijsklasse

reggy neyndorff
Oogstjaar: 2020
11-10-2021 09:38

Heel lekker, zachte afdronk. Wijn die iedereen lekker vindt en elk moment van de dag kan.

Cantine Due Palme

Helemaal in de hak van de laars van Italië, dicht bij Brindisi in de streek Salento (regio Puglia), ligt Cantine Due Palme. Deze coöperatie werd in 1989 opgericht en is nu, met 1000 leden en 2200 hectare wijngaarden, een van de grootste en actiefste coöperaties van Zuid-Italië.

Het leuke van deze grote coöp is dat ze de Salentijnse wijnbouwtradities in ere wil houden, zoals het oeroude gebruik om de wijnstokken in gobeletvorm te snoeien. Ook verwerkt men oude, inheemse druivenrassen zoals negroamaro, aleatico, fiano, malvasia nera en susumaniello. Dat laatste ras is heel productief in zijn jonge jaren, terwijl de opbrengst later drastisch afneemt. Dat is, zo denken de wijnboeren hier, de reden waarom hij susumaniello heet, wat ‘beladen als een ezel’ betekent.

Cantine Due Palme staat natuurlijk wel met beide benen in de 21e eeuw: de kelder heeft een oppervlakte van 45.000 m2 en bevat alle snufjes die een moderne wijnmakerij nodig heeft, van een oenologisch centrum tot roterende vergistingstanks en een eigen laboratorium.

Naast minder bekende druivenrassen gebruikt deze coöp ook druiven als sangiovese, pinot nero, cabernet sauvignon, merlot en syrah voor rood, en pinot bianco, chardonnay en sauvignon blanc voor wit. Het assortiment bestaat uit rood, wit en rosé, mousserend wit en rosé, en zoet rood en wit. Stuk voor stuk wijnen met een warm Zuid-Italiaans karakter.

Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2018

  • Toegankelijk, vol & zwoel
  • 8,5 in De Grote Hamersma

7,80

Vanaf 12 flessen 7,15 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Cantine Due Palme Primitivo di Manduria Sangaetano 2019

  • Prachtige wijn uit Puglia
  • Gerijpt in nieuw eiken

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum 2019

  • Vol, zwoel & stevig
  • Lekker bij stoof en grill

13,45

Vanaf 12 flessen 12,35 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.